Što ako vam kažemo da omiljeno piće možete transformirati u sladoled? Malo Aperola, malo sladoleda, puno zadovoljstva.
Ljubitelji popularnog talijanskog piča Aperol Spritz će oduševiti ovaj zanimljiv recept za Aperol Spritz sladoled koji smo pronašli na Instagram profilu @coctails.
Posebno nam je dojmilo i zanimljiv način serviranja ovog pića – u narančinoj kori. U nastavku vam donosimo recept, a na dnu članka je i video:
Sastojci:
-1 velika naranča
-250 grama mascarponea
-250 grama krem sira
-70 ml. svježi sok od naranče
-50 ml. Aperol
-5 žlica meda
-1 žličica narančine korice
-narančasta korica i svježa menta za ukras
Proces izrade sladoleda:
Jednu naranču prerežite na pola i unutrašnjost narannče (jestivi dio) izvadite.
Umješajte mascarpone sir, krem sir, sok od jedne naranče, med, Aperol i koricu naranče. Mikserom sve to zajedno promiješajte i ubacite u narančinu koru koju ste prethodno ‘izdubili’.
Kada napunite smjesom narančine kore, ubacite sladoled u zamrzivač na 6 sat. Ukrasite sladoled sa ribanom narančinom korom i listićem mente i poslužite svojim gostima!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Ovaj recept će se sigurno svidjeti svim ljubiteljima i sladoleda i Aperola i savršen je desert kojim ćete se moći pohvaliti!
Izvor, fotografije, video: @coctails
Prethodni tekst – O da, Tiramisu u restoranu Antack je slatko zadovoljstvo kojem se vraćam!
