13.8 C
Rijeka
Petak, 24 rujna, 2021

Essence postigao cilj i postao 100% veganski brand – Predstavio je i novitete za jesen/zimu

S essence ažuriranjem asortimana za sezonu jesen / zima 2021 postigli smo cilj: 100% vegan. Svi novi proizvodi u potpunosti su veganski, tj. bez...
Naslovnica Blog Stranica 3

Započnite dan u Peaches & Cream Baru i uživajte u kavi koja dolazi iz Rijeke

0

Elegantna speciality kava, egzotična matcha latte, kombucha i još mnogo toga čekaju vas u jutarnjoj ponudi ovo popularnog kvartovskog odredišta

“Jutro je najvažniji dio dana, jer način na koji provedete jutro može vam mnogo reći o tome kakav će vam dan biti.” – poznata je izreka, s kojom bi se većina složila. Savršeno provedeno jutro za svakog je drugačije i ne postoji jedinstveno pravilo koje nalaže jedinstvenu jutarnju rutinu. No, čini se da je savršena formula otkrivena, a nalazi se u šarmantnom zagrebačkom baru pod nazivom Peaches and Cream bar. Ovo popularno kvartovsko odredište svoja je vrata otvorilo početkom lipnja ove godine, a simpatije publike zadobili su izvrsnim koktelima, simpatičnim i stručnim mladim barmenima i uvijek cosy, friendly atmosferom.

Prekrasan interijer

Pored svojih signature koktela, u ponudi imaju i super jutarnju ponudu, s kojim će svako jutro postati upravo – savršeno. Mnogi početak dana ne mogu zamisliti bez kave, stoga se ekipa iz Peachesa pobrinula da u svom baru imaju onu vrhunske kvalitete, i to domaćeg brenda Hug&Punch. Ova mala pržionica iz Rijeke osnovana je od strane nekoliko entuzijasta, koji za sebe kažu kako ‘biraju samo najbolja zrna iz cijelog svijeta’ te da žele ‘raditi samo kavu koja priziva najsnažnije osjećaje’. U Peachesu se poslužuje sorta The Crochet – perfektno balansirana kava za hrvatsko nepce. Blagog i balansiranog mirisa, određuje ju vrlo prepoznatljiva nota čokolade te elegantan i dugi aftertaste. Idealna kava za dobro jutro. Priprema se na nekoliko načina –  Chemexom, Aeropressom i Frenchpressom, a može se naručiti s nekoliko vrsta biljnih mlijeka, poput rižinog, bademovog i zobenog.

Osjetimo miris kave

S obzirom kako se u Peachesu trude osluškivati svjetske trendove te sve veću potražnju za drugačijim i zdravim pićima, odnedavno su u ponudu uveli matcha latte, kao svojevrsnu zdraviju alternativu kavi. Ovaj zeleni čaj u prahu porijeklom je iz Japana, gdje se prakticira nekoliko tisućljeća, a posebno je bio omiljen kod samurai ratnika i budističkih svećenika, koji su ga konzumirali kako bi poboljšali koncetraciju. Na zapadu matcha dobiva sve više na popularnosti, posebice zbog svojih brojnih benefita, a uglavnom se poslužuje u kremastoj varijanti s biljnim mlijekom po izboru. Naime, osim što sadrži prirodi kofein, koji se oslobađa postepeno tokom dana, matcha je bogata antioksidansima i vitaminima, poboljšava fokus i koncentraciju, smiruje um, štiti od pojedinih vrsta tumora, potiče gubitak težine i održava srce zdravim. Peaches poslužuje matchu brenda Materia, napravljenu od najfinijih mladih listova zelenog čaja u Kyotu, bogate zelene boje i slatkog okusa.

Kao idealnu nadopunu toplim napicima, u baru poslužuju svježe cijeđene sokove, koji se mijenjaju na sezonskoj bazi, gazirane sokove iz bio proizvodnje i Kombuchu (čaj s aktivnom kulturom kombucha gljive), koji proizvodi jedna domaća tvrtka. Za ljubitelje standardnih čajeva, tu su Althaus čajevi u rinfuzi – premium čajevi iz Njemačke s cijelim listovima čaja te s komadićima voća u voćnim infuzijama. Iz Peachesa ističu kako nastoje biti ekološki osviješteni, što se ogledava u njihovom zero waste konceptu: odvajaju otpad, ne koriste plastičnu ambalažu, a uz pića poslužuju slamke napravljene od jabuke, koje se mogu i grickati.

Interijer je fenomenalan mix pomalo hladnog, industrijskog štiha s ogoljenim betonskim stupovima i visokim stropom i visećim crnim lampama te topline elemenata od drveta, koji je poslužio za izradu velikog šanka, stolova i stolica. Najupečatljiviji dio nedvojbeno je senzacionalno dizajniran šank, ispunjen vrhunskim alkoholnim pićima, a udobne kožne fotelje kao da pozivaju da se zavalite u njih i provedete sate ispijajući fina pića i slušajući dobru muziku.

Po jutru se dan poznaje, stoga posjetite Peaches and Cream bar na adresi Krapinska 8 i isprobajte njihovu formulu za savršeno jutro.

Foto: PR

Slavilo se u Zadru, liker Maraschino proslavio dvjesto godina zanimljive povijesti!

0

Charlie Chaplin, Honoré de Balzac, Orson Welles, Ernest Hemingway samo su neka od poznatih imena koja su obožavala maraskino

Maraska Zadar proslavila 200 godina najstarijeg hrvatskog brenda Maraschina.

Jučer se u zadarskom Arsenalu održala svečana obljetnica i glamurozna proslava 200. rođendana Maraschina i Maraske Zadar koju su posjetili brojni poznati – Natali Dizdar, Tamara Šoletić, Doris Pinčić, Ivan Šarić, braća Fantela, Jure Brkljača, Đani Maršan, Ana Gruica i mnogi drugi.

Božanstveni liker višnje maraške, koja je specifična za područje Zadra i okolice, bio je još u 19. stoljeću dio dvorskih zabava kraljice Viktorije od Windsora, a kasnije kraljeva Georgea IV. i V. Možemo reći da u to vrijeme nije bilo primanja, dvorske zabave ili bala u Europi, a da na njemu glavni eliksir koji je plemstvo obožavalo nije bio maraskino. Tradicija proizvodnje likera od višnje maraške postoji duže od 500 godina, kada se taj napitak zvao „rosulj“ i spravljali su ga zadarski dominikanci. S vremenom se receptura unaprijedila, a 1821. godine započela je organizirana industrijska proizvodnja tog likera kakvu poznajemo i danas.

Njegova popularnost nastavila se i kasnije kroz dva stoljeća, pa je tako na potonulom Titanicu pronađen velik broj sanduka u kojima se čuvao maraskino. Nisu mu mogli odoljeti ni brojni književnici i intelektualci poput Ernesta Hemingwaya, Charlesa Baudelairea i Honoréa de Balzaca, koji čak u jednom od svojih djela spominje Zadar kao domovinu maraskina. Nešto kasnije maraskino su zavoljeli i svjetski poznati glumci i redatelji poput Charlieja Chaplina i Orsona Wellesa.

Foto: PR

Proslava 200. rođendana Maraschina, ali i Maraske Zadar bila je pravi spoj povijesnog nasljeđa i budućnosti u kojoj Maraschino opet ima svoj stari sjaj. Gosti su uživali u koktelima s Maraschinom koje potpisuje Marin Nekić, a sva su jela također bila inspirirana ovim voćnim likerom i višnjom maraškom. Natali Dizdar i ženska klapa Garofuli izvodile su poznate dalmatinske pjesme u modernom jazz izričaju, a Đani Maršan pobrinuo se da na događanju ne nedostaje autohtone zadarske melodije.

Maraschino ima dugu i uzbudljivu povijest, a čini se da se upravo piše nova, još zanimljivija budućnost zahvaljujući Stanić grupi, novom vlasniku Maraske Zadar.

Foto: PR

Sve je spremno za posebnu riječku večer i Antack Late Opening Party!

Antack probudio riječku gastro scenu

Riječka gastro scena u zadnjem se razdoblju skromno budi, a jedna od gastro oaza koja je oplemenila ponudu grada uz more i grada na Rječini je restoran Antack. U kratko vrijeme upravo se ovo mjesto nametnulo kao jedno od onih kojima se Riječani i Riječanke rado vraćaju, a i brojni su turisti neke svoje posebne riječke trenutke proveli upravo ovdje.

Nono Antak slavio život kao što sada život slavi restoran Antack

Zanimljiva je i priča iza ovog restorana i njegova imena, priča koja za vlasnike ima dubok i emotivan značaj. Naime, svoj su restoran nazvali po članu obitelji, nono Mirko nosio je nadimak „Antak“ po malom mjestu u Rukavcu iznad Opatije. Bio je vrlo posebna i utjecajna osoba, velikodušan i nesebičan, karizmatičan i dobrodušan, bio je kako se popularno kaže „čovjek od naroda“. U njegovom su društvu svi uživali isto kao što danas uživaju u mjestu koje je nadahnuto njegovim životnim putem i šarmantnim karakterom.

Mirko Antak je nažalost preminuo 2006. godine. Stoga, kako bi ovjekovječili njegovu poznatu životnu filozofiju, restoran je dobio naziv Antack, a priča o nonotu postala je simpatična urbana legenda te brojni gosti navraćaju samo kako bi dobili potvrdu vjerodostojnosti ove štorije.

Nono Mirko sigurno bi bio zadovoljan i ponosan vrijednostima i nastojanjima utkanima u restoran koji se nalazi nadomak riječke place, s pogledom na riječku luku i u kojem neprestano kuca užurbani puls Rijeke.

Tradicionalna mediteranska jela, domaće i svježe namirnice, vlastita izrada umaka, njoka i kolača. Ponudu hrane prati i kvalitetna ponuda pića, bogata vinska karta i popularna pića upotpunjuju jelovnik Antacka i pružaju hedonostički doživljaj!

Posjetite Late Opening Party ovoga petka

Iako smo i mi, baš poput vlasnika restorana, okrenuti uvijek ka pozitivnoj strani života i ne dajemo puno prostora nekim lošim okolnostima, moramo istaknuti kako je Antack stranice svoje priče počeo u nezgodno doba. Doba pandemije.

Ipak, instinkt je navodio da sve ide svojim putem pa i uz sve izazove, restoran je jako lijepo i uspješno počeo sa radom. S obzirom na sve događaje u neizvjesnom trenutku kad su počeli, nisu uspjeli pružiti gostima svečano otvorenje, a savršen trenutak je vrlo skoro, točnije već ovoga petka, 24.09., od 18 sati! Čeka vas nastup DJ-a, piće dobrodošlice i finger food, gin bar, a u pripremi su i dva posebna jelovnika – meni i riblji! Spremaju se i neka iznenađenja, a sigurno smo da prekrasnih trenutaka neće nedostajati! Dress code je naravno – svečan, u skladu s prilikom, a obavezna je rezeracija stolova pute telefona 051214633.

Veselimo se petku, lijepom riječkom događanju i prilici da podržimo tim koji svoj put gradi na obiteljskim vrijednostima i odličnim temeljima!

Rezervirajte svoje mjesto, ovoga petka uživamo i družimo se u Antacku!

Restoran Antack,

Ul. Riva Boduli 3A, 51000, Rijeka

Kontakt: 051/214-633

Fotografije; Ivor Mažar i arhiva restorana Antack

Ermina Duraj savršeno niže riječi, Iva Bruketa savršeno niže perlice, saznali smo na koji su način udružile snage!

Iva Bruketa vječnost utkala u perlice koje žene obožavaju

Rad riječke dizajnerice nakita Ive Brukete pratimo već dugo. Od samih početaka kad je vođena entuzijazmom i kreativnom željom da kupcima pruži nešto posebno počela s izradom nakita, do danas kada je svoju paletu nakita okitila asortimanom koji je raznolik i prepoznatljiv.

Od minimalističkih narukvica, šarmantnih nanogica, poznatih ogrlica „Tramuntana“ i „Aurora„ do raskošnih naušnica, Iva želi da se svaka žena s njezinim nakitom osjeća ugodno, dobro, da bude zvijezda svog života! I u tome itekako uspijeva!

Iva Bruketa ne krije razloge za zadovoljstvo novom suradnjom

Jesensko buđenje i mirisi novih početaka

Dizajnerica nam je najavila novu kolekciju, ali i novu suradnju na koju je jako ponosna. Novi komadi nakita su decentniji, nakon šarenog i razigranog ljeta, minimalizam će savršeno pratiti ritam jesenskih dana jer dok priroda mijenja boje u svima nama budi se želja za promjenom, a dobro raspoloženje najbolje je okititi lijepim nakitom.

Osim nove kolekcije, velika novost u radu Infinity tima je odabir i predstavljanje nove ambasadorice brenda. Dati lice brendu uvijek je izazovan zadatak, a nakon odlične suradnje s poznatom TV novinarkom i prijateljicom Ivanom Perić, i ovoga puta oduševilo nas je razmišljanje Ive i njezinog ženskog support tima.

„Svakom brendu s vremena na vrijeme trebaju promjene i već dugo  smo o tome Lorena, Sandra i ja razmišljale. I sada  je došao taj tren, pravi tren, kako je i pet godina Infinity-a ovo je idealno vrijeme!“

Svjesne da ambasadorica utjelovljuje vrijednosti brenda, sve one koje godinama strpljivo i s puno truda grade, imale su na umu da Infinity lice brenda mora biti žena koja je bezvremenska dama, elegantna, posebna, uspješna na način da radi što voli i u skladu gradi poslovne uspjehe i privatne trenutke. Sve to utjelovljuje Ermina Duraj, komunikacijska stručnjakinja i bivša TV novinarka.

Ermina Duraj

Ermina je osoba koja ostavlja dobar dojam već pri prvom susretu stoga nas ova odluka nije začudila, ali svakako je ugodno iznenadila jer najavljuje i smjer brenda ka poslovnim ženama, a u najavi su kolekcije i za muškarce.

 A kako je Ermina doznala da je „ona ta koju Infinity želi“

Iva me pozvala na kavu jednoga dana i mislila sam da ćemo se dotaći posla, da će možda trebati neki poslovni savjet, ovo nisam nikako očekivala“, tako svoju stranu priče započinje Ermina. Iznenađena upitom priznaje da se nije ni snašla, a već su je poput ogrlice obgrlile Ivine ruke uz riječi zahvale!

Ermina priznaje kako ju je poziv jako iznenadio jer je osoba koja ni puder ne nosi svakodnevno, ne fotografira se često, ne pohađa puno događanja, a u istom trenu Iva s osmijehom upada u riječ i otkriva kako je ona upravo sa svojom ljepotom, jednostavnošću, mirnoćom i elegancijom dama koja dočarava Infinity.

Dobra energija i međusobna podrška

Ermina je i prije nosila Infinity nakit te je suradnja autentična i iskrena, a nakon Ivane koja je prijateljica i kolegica na neki način „sve ostaje u obitelji“. Nova ambasadorica ističe kako sve ono što Iva je i privatno utkala je u svoj nakit, a ženstvenost komada nakita prilagođava se osobnosti žene. „Na meni je moj, na tebi je tvoj, naprosto se stopi s karakterom žene i to me se jako dojmilo.“

U neformalnom dijelu razgovora Ermina nam je otkrila i kako joj je posebno drago što može podržati rad lokalnog tima i riječku priču koju s puno ljubavi grade prijateljice i suradnice na čelu s emotivnom i kreativnom Ivom.

Prepoznatljivi komadi nakita riječke dizajnerice

Kad se ženske ruke slože, sve se može

Preostaje nam još samo Ivi i Ermini poželjeti puno sretnih trenutaka nanizanih poput perlica najljepše Infinity ogrlice i sjajnih poput Infinity naušnica!  

I ova suradnja potvrđuje ono što na Stilueti često ističemo, kad se žene nesebično i iskreno udruže nastaju priče koje i druge mogu nadahnuti i potaknuti, a doza inspiracije uvijek  je dobro došla!

Pripremila: Marija Mažar/ Stilueta

Fotografije: Ivor Mažar

Volite Kostrenu? Ovoga vikenda uživajte u odličnim sadržajima za djecu!

Ovaj rujan krenuo je prilično uzbudljivo za Quorum Garden i Avanture malih okica! Beer & Food Experience koji je bio pun pogodak za odrasle te Veliki sajam malih okica za one malo manje izrodili su ideju o super suradnji. Quorum Garden i portal Avanture malih okica pripremaju dva slatka, dječja dana prepuna zabave, slatkiša i smijeha!

Rezervirajte ovaj sunčani vikend za preslatki posjet Kostreni gdje ćete moći u miru popiti svoju kavu ili gin dok će vaši najmanji uživati u uzbudljivom programu!

Događanje započinje u subotu radionicom “Izradi svoju lizalicu”, kreativnom radionicom od 10 – 12h, nakon koje do 14h  slijedi inovativna radionica Tinker Labs-a. U 16h očekuju vas najzabavnije karaoke sa slatkom nagradom za pobjednika ili pobjednicu.

Nedjelju u 10h otvara plesna radionica “Plesni koraci” grupe Lorena, u 12 – 14h studenti Fakulteta dentalne medicine održat će edukativnu i zabavnu radionicu Četko pastić s nagradnom igrom. Ako ne stignete na karaoke u subotu, pridružite nam se u nedjelju i osvojite slatku nagradu.

Uz program radionica, vaše najmanje očekuje najveća lizalica na Kvarneru, visoka čak 3,5m na kojoj ćete moći izmjeriti visinu, photo point na kojem će vas u popodnevnim satima fotografirati profesionalni fotograf, vesela maskota sa slatkim iznenađenjima. Uz pića, moći ćete se počastiti ukusnim i slatkim zalogajima. Savršen recept za savršen vikend!

Pridružite nam se na Quorum Garden Kids vikendu!

PRATITE NAS...

22,125ObožavateljiLajkaj
7,910SljedbeniciSlijedi
20PretplatniciPretplatiti