U današnjoj inspirativnoj priči predstavljamo Margitu Galbraith – Riječanku, avanturisticu, gurmanicu i pravu zaljubljenicu u fitness. Od prvih treninga na Trsatu do današnje discipline, znanja i novog životnog smjera, Margita otvoreno govori o svom fitness putovanju, prehrani, svakodnevnoj motivaciji i promjenama koje su joj donijele više snage, energije i samopouzdanja.
Margita, predstavi nam se!
Hvala na pozivu ! Moje ime je Margita Galbraith, rođena i odrasla u Rijeci. Supruga sam i majka dvoje tinejdžera, bivša pikado reprezentativka, fitness junkie i gurman. Veliki sam avanturista i svako slobodno vrijeme koristim za putovanja. Vodim svoj mali putopisni blog https://penguinsjourney.com/ kojeg sam, moram priznati, dosta zapostavila zadnje vrijeme. Isto tako obožavam sport i uvijek sam u nekom treningu. Bilo to pikado, tenis, fitness…
Pratimo te na Instagramu i primijetili smo da često objavljuješ finu hranu, kalorije, fitnes putovanje.. Kada i kako je započelo tvoje fitness putovanje?
Davne 1996. godine kad me je moj stariji brat odveo sa sobom u Fitness studio S na Trsat. I prije toga sam se bavila sportom ali fitness je postao moja ljubav. Naravno ima životnih situacija kad se zasitimo treninga i neke druge stvari postanu prioriteti ali uvijek sam u pokretu.
Što te potaknulo da uvedeš promjene u svoj način života?
Zadnjih par godina sam uglavnom puno vremena trošila na cardio treninge. Trčala bih po cca 40 km tjedno uz odlazak u gym, bez dana odmora. Mislila sam da se zdravo hranim i količinski dovoljno. Krenuli su i prvi simptomi perimenopauze. Uz sav trud bila sam nezadovoljna izgledom i iscrpljena. Rekla bih da sam bila klasičan primjer skinny fat izgleda. Nisam se mučila s kilogramima ali je celulit bio jako vidljiv, pogotovo na nogama, te sam imala dosta masnog tkiva. Vjerovala sam da je to genetski i da ne mogu tu ništa puno napraviti. Tada sam odlučila uvesti neke promjene i potražiti pomoć fitness trenera koji će mi pokazati gdje griješim.
Koliko često treniraš tjedno i koliko otprilike traje tvoj trening?
Četiri puta tjedno radim trening snage, 2 puta cardio trening i imam dan odmora. Treninzi snage su mi podijeljeni na 2 treninga donjeg dijela tijela i 2 gornjeg. Ako određeni tjedan ne stignem trenirati 4 puta tada mi je trening snage manjeg intenziteta ali radim cijelo tijelo. Uglavnom mi trening traje od sat do sat i pol. Cardio treninzi su mi najčešće trčanje po 5 km ili hodanje.
Kako izgleda tvoj tipičan trening dan?
Tipičan dan mi započinje s dobrim proteinskih doručkom, zatim trening u teretani od minimalno sat vremena, što vise hodanja tokom dana (barem 10 000 koraka), još tri proteinska obroka tokom dana i naravno odmor. Volim i trčati. To je jedan poseban osjećaj opuštanja i sreće. Teško je objasniti trkačku euforiju ljudima koji se time ne bave. Uglavnom velika navala sreće i zadovoljstva zbog navale endorfina, cijelog sklopa lipida i dopamina.
Što te motivira kad ti se jednostavno ne da?
Nema za mene riječi “ne da mi se”. Te riječi su zamijenjene disciplinom. Treba posložiti prioritete i pronaći vremena i motivaciju za ono sto želimo ostvariti. Kod mene kad zapnem postoji red, rad i disciplina. Sve ostalo su smetnje.
Ako je ponekad teško vidjeti krajnji cilj biti snažniji svaki novi dan je najbolja motivacija.
Kakvu ulogu imaju odmor i san u tvojoj rutini?
Odmor i san su mi veoma bitni! Mi žene znamo biti iscrpljene dnevnim aktivnostima. Posao, djeca, kućanski poslovi… Još ako uz to nemamo nekakvu podršku vrlo je teško biti zadovoljan sobom, bez stresa, motiviran. Nemaju svi iste uvjete i znam da je klišej reći, ali stvarno trebamo naći malo vremena za sebe. Moja djeca su već skoro odrasli ljudi i zajedno sa suprugom su velika podrška. Uz to bez dobrog sna ni mišići ne rastu!
Kada si počela paziti i na prehranu? Je li bilo teško početi brojati kalorije? Tko ti je pomogao na tom putu? Jesi li imala nutricionista?
Rekla bih da većinu svog života pazim na prehranu. Nekada sam smatrala da moram što manje jesti, izbjegavati ugljikohidrate, hraniti se uglavnom salatama kako bih bila zdrava i fit. I mislim da se većina žena bori s tom percepcijom. Mislimo da nismo ništa tokom dana pojeli ali ako unesemo u svoj u dnevnik prehrane shvatimo da smo pojeli nekoliko stotina kilokalorija u obliku sokova, šake orašćića ili neke voćke. Da pojasnim ništa od toga nije loše, loše je jesti više od onoga sto nam je potrebno tokom dana. Zahvaljujući svojoj trenerici Nikolini Prce naučila sam, ne samo kako trenirati već i kako se hraniti, kako pratiti unos makronutrijenata, kako kombinirati hranu….. Ja koristim MyFitnessPal aplikaciju i odličan je alat za praćenje svog unosa hrane tokom dana. Promjena je moguća ali treba početi pratiti svoj kalorijski unos hrane.
Imaš li neki način prehrane kojeg se držiš?
Veliki sam gurman i volim jesti raznoliku hranu ali ima one koju izbjegavam kao sto je pržena hrana, kremasti umaci, čokolada… Zamijenila sam i neke namirnice pa ću tako umjesto za običnim jogurtom posegnuti za grčkim, umjesto čokolade ću pojesti datulje, šećer sam zamijenila zaslađivačem. Postoje mnogo načina kako možemo smanjiti unos kalorija: umjesto “zaliti” salatu maslinovim uljem možemo koristiti raspršivač. Air fryer je odličan način pripremanja hrane s manje masnoća, umjesto gustih sokova piti vodu ili Bolero sokove…. Moj princip prehrane je vrlo zahtjevan zadnje vrijeme a to je 4 obroka dnevno u kojem mora biti po 40 grama proteina. Započela sam suradnju s renomiranim trenerom, Tarikom Šešićem koje je za mene pripremio poseban program prehrane i treninga.. Postavili smo za mene jedan novi izazov i vidjeti ćemo slijedeće godine kako će to proći! Uglavnom bih savjetovala svakoj ženi ako želi izgraditi svoje mišiće i izgledati utegnuto, nećete biti previše mišićave ne brinite, nije to tako kako postići, da se više fokusira na unos proteina u svaki obrok, ne unositi vise kalorija od dnevnih potreba i raditi treninge snage.
Imaš li neki zdravi desert ili snack koji obožavaš i koji možeš podijeliti s nama?
Imam hrpu zdravih recepata i snackova i uglavnom ih dijelim sa svojim pratiteljima na Instagramu. Nastojim pokazati da zdrava hrana nije dosadna, dapače, da može biti jako ukusna, raznolika i jednostavna. Vrlo često znam zamijeniti kruh s tortiljom napravljenom od svježeg sira i jaja – 250 g svježeg posnog sira pomiješati s jednim jajem i začinima po želji, izliti na tepsiju te peći u pećnici na 180 stupnjeva nekih 30 min Dužina pečenja ovisi o dubini tepsije te koliko Vam je tanka tortilja. Bolje staviti peći kraće vrijeme pa provjeravati jer bi Vam inače mogla izgoriti. Kad poželim nešto slatko a brzo pripremljeno, pomiješam grčki jogurt s voćem i voćnim sirupom s 0 kalorija.
Vrlo često su u mojoj prehrani i proteinske palačinke i proteinske zdjele (150 g mljevene piletina ili puretine pečene na tavi, 100 g svježeg sira, 60 g kuhane tjestenine ili riže i 150 g povrća. Sve staviti u zdjelu i dodati 2 žlice tariyaki ili poke bowl umaka).
Koliko se tvoj život promijenio otkad treniraš redovito?
U svakom pogledu! Imam puno više energije, ne budim se noću i san mi je mirniji. Većina simptoma perimenopauze je nestala, tijelo mi je snažnije i povećala se mišićna masa. Probava je redovita, a koža zategnutija i lakše se nosim s životnim stresovima. Samopouzdanje mi je naraslo, stekla sam mnogo iskustva i znanja i odlučila se vise posvetiti fitnessu. Trenutno polažem ispite priznate od strane Američkog sveučilišta za sportsku medicinu i nadam se jednog dana postati Fitness trenerom.
Imaš li neki savjet za žene koje žele početi, ali im uvijek nešto „stane na put“?
Ono sto je mene pokrenulo je bila jedna rečenice koju sam negdje pročitala i koja mi je danas vodilja u svemu sto radim. Vrijeme će ionako proći, pitanje je samo želimo li i dalje biti na istom mjestu ili napraviti pomak i biti ponosni na ono sto smo postigli.
Draga Margita, hvala ti na inspirativnom intervjuu, vjerujemo da si uspjela motivirati naše čitateljice – i veselimo se tvojoj diplomi!
Fotografije ustupila sugovornica.
