Šparoge su jedna od onih namirnica koje označavaju dolazak proljeća. Njihova sezona u našim krajevima traje relativno kratko – najčešće od ožujka do svibnja – zbog čega su posebno cijenjene i uvijek iščekivane. Iako smo već dobro zašli u proljeće, tek odnedavno i vrijeme se stabiliziralo i imamo osjećaj da smo u mnogima najdražem godišnjem dobu.
Proljeće iz prirode seli i u kuhinje! Svake sezone posebnom ponudom ističe se Antack, riječki restoran, koji se nalazi u centru grada i mnogima je centralno mjesto uživanja.
Antack je ove sezone pripremio zanimljiv jelovnik, i u fokus stavio šparoge i njihovu domaću tjesteninu.
„U vaše proljetne planove uključite Antack! I dok terasa postaje mjesto ukusnih susreta, naši tanjuri poprimaju okuse proljeća – sada je vrijeme za spore susrete i uživanje bez žurbe.“
Njihova terasa ovih dana posebno dolazi do izražaja – savršena za sunčani ručak u centru grada. Jelovnik prati sezonu, a šparoge su u glavnoj ulozi, lagane, svježe i idealne za proljetne kombinacije.
Naša preporuka svakako ide u smjeru poznate domaće pašte koja ovoga proljeća ima okuse sezone!
Ako tražiš mjesto za zdrav, ukusan i opušten proljetni ručak – Antack je adresa koju vrijedi dodati na listu.
