Razgovor s povodom: dr. sc. Ivana Puhelek ima riječi hvale za Kvarner International Wine Trophy i WineRI!

U pršutani Gospoja u Vrbniku na otoku Krku održano je prvo nacionalno međunarodno ocjenjivanje vina srednje – jugoistočne vinske Europe „Kvarner International Wine Trophy“. Ocjenjivanje vina je okupilo 25 renomiranih stručnjaka iz svijeta vina, certificiranih ocjenjivača Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, sommeliera i vinskih novinara iz Hrvatske, Mađarske i Austrije.  Ocjenjivanje je provedeno prema međunarodnoj metodi 100 bodova, a vina su razvrstana u kategorije uključujući pjenušava, bijela, ružičasta, crna, ekološka te vina od autohtonih sorti.

Projekt predstavlja ključnu inicijativu za daljnji razvoj vinske scene Hrvatske i ovoga dijela Europe te baštine Kvarnera, regije koja će 2026. godine ponijeti prestižnu titulu Europske regije gastronomije.

Posebna pažnja, odnosno nagrada za najbolje ocjenjeno vino od autohtonih sorti vinove loze i vino redovite berbe od autohtone kvarnerske vinske sorte vinove loze žlahtina doprinosi promociji i pozicioniranju vina od autohtonih sorti. Ovo je ocjenjivanje pozicionirano kao značajno nacionalno ocjenjivanje i činjenicom da su izabrana i najbolja vina pristigla na natjecanje hrvatskih vinskih regija Slavonije i hrvatskog Podunavlja, Središnje bregovite Hrvatske, Hrvatske Istre i Kvarnera i Dalmacije.

Iskoristili smo priliku i ugostili dr. sc. Ivanu Puhelek, predsjednicu ocjenjivačkih komisija.

Jeste li zadovoljni odazivom i brojem prijava?

Obzirom da je ovo prva godina ocjenjivanja vrlo smo zadovoljni odazivom i brojem prijava. Posebno me veseli raznolikost sorata, te zavidan broj vina od nasih autohtonih sorti. Na ocjenjivanje je pristiglo 260 uzoraka vina, 41 različita sorta iz 6 zemalja. 

Sad, nakon prvog natjecanja, kakvu budućnost predviđate ovom projektu?

Kvarner International Wine Trophy definitivno ima svjetlu budućnost.

Mislim da smo pokazali da uz sva  lokalna i regionalna ocjenjivanja u Hrvatskoj još uvijek postoji potreba za jednim nacionalnim, ali opet međunarodnim, kvalitetnim, objektivnim i profesionalnim ocjenjivanjem vina, koje stavlja naglasak i na regionalizaciju Hrvatske i na vina od autohtonih hrvatskih sorti vinove loze.

To je projekt koji je objedinio cijelu Hrvatsku,sve četiri vinogradarske regije, a mi smo osim bogate vinske liste uspjeli okupiti vinske stručnjake iz cijele Hrvatske. Uvjerena sam kako će ovo ocjenjivanje rasti iz godine u godinu, a mi ćemo zajedničkim snagama pokazat da mozemo napraviti ocjenjivanje svjetskog ranga te graditi budućnost hrvatske vinske scene. Drago mi je da je projekt dobio pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Ministarstva gospodarstva, Ministarstva turizma i sporta, Primorsko – goranske županije, Općine Vrbnik, Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ, Hrvatske turističke zajednice, Turističke zajednice Kvarnera, Turističke zajednice Vrbnika te partnerstvo s tvrtkama Italesse, Jamnica i Pekare Vrbnik. Turistička zajednica Kvarnera pokazala se kao pravi partner i snažno podržala projekt što projektu daje snagu, a destinaciju ovo događanje  pozicionira na važnu eno-gastronomsku kartu Europe.

Je li komisija imala nezahvalan zadatak?

Komisija je imala težak zadatak, ali ga je odradila vrlo profesionalno i savjesno. Najteže je bilo izabrati šampione. Teško je među dobrim vinima izabrati najbolje. Šampioni su se birali u svakoj kategoriji izmedu najbolje ocjenjenih vina iz svake komisije usporednom metodom, pripetavanjem. U pripetavanju gdje ocjenjivačima nije bila poznata sorta bile se je vrlo teško odlučiti za ,,najbolje vino” ali uglavnom ova metoda je najbolja i najpouzdanija. Nekad je odlučujući trenutak, nekad odlučuju nijanse, ali uvijek se jedno vino izdvoji iz mase kao najbolje vino. 

Šampioni, odnosno najbolja vina Kvarner International Wine Trophy 2025. su:

KVARNER INTERNATIONAL WINE TROPHY 2025.

  1. najbolje ocjenjeno vino – ukupni šampion ocjenjivanja – Kvarner International Wine Trophy
    Traminac, izborna berba prosušenih bobica, berba 2015., Vina Đurinski
  2. najbolje ocjenjeno pjenušavo vino – Kvarner International sparkling Wine Trophy
    Kovačević Brut, berba 2012., Vinarija Kovačević
  3. najbolje ocjenjeno bijelo vino redovne berbe– Kvarner International white Wine Trophy
    Graševina Mitrovac selection, berba 2024., Perak d.o.o.
  4. najbolje ocjenjeno ružičasto vino redovne berbe – Kvarner International rose Wine Trophy
    Rose SL, berba 2024. , Pavlomir d.o.o.
  5. najbolje ocjenjeno crno vino redovite berbe – Kvarner International red Wine Trophy
    Cuvee Dark, berba 2022., OPG Kadum Ivan
  6. najbolje ocjenjeno jantarno vino redovne berbe – Kvarner International orange Wine Trophy
    Imolata, berba 2022., Estate Winery d.o.o.
  7. najbolje ocjenjeno ekološko vino – Kvarner International eco Wine Trophy
    Chardonnay sur lie Kopjar, berba 2023., Vinarija Kopjar
  8. najbolje ocjenjeno vino regije Slavonija i hrvatsko Podunavlje redovne berbe – Slavonija i hrvatsko Podunavlje Wine Trophy
    Jakob Cuvee, berba 2011. Vina Jakob d.o.o.
  9. najbolje ocjenjeno vino regije Hrvatska Istra i Kvarner redovne berbe – Hrvatska Istra i Kvarner Wine Trophy
    Cuvee Dark, berba 2022, OPG Kadum Ivan
  10. najbolje ocjenjeno vino regije Dalmacija redovne berbe – Dalmacija Wine Trophy
    Crljenak kaštelanski, berba 2021., OPG Ivica Radunić
  11. najbolje ocjenjeno vino regije Središnja bregovita Hrvatska redovne berbe– Bregovita Hrvatska Wine Trophy
    Sauvignon, berba 2024., Cmrečnjak d.o.o.
  12. najbolje ocjenjeno vino autohtone kvarnerske sorte vinove loze žlahtina redovne berbe – Žlahtina – Kvarner Wine Queen
    Žlahtina grand cru, berba 2024., Pavlomir d.o.o.
  13. Najbolje ocijenjeno vino od autohtone sorte vinove loze Hrvatske – Croatian Native Wine Trophy
    Sv. Ivan, (sorta žlahtina), berba 2017., Kuća vina Ivan Katunar
  14. Posebna nagrada za najuspješniju vinariju ocjenjivanja – Ivan Sokolić
    Pavlomir d.o.o.

 

Stiže nam WineRI, kako bi vi opisali ovaj vinski festival u jednoj rečenici?

 Pročitala sam negdje da ga je jedan novinar nazvao – “oda mediteranskom načinu života”; mislim da je WineRi upravo to – međunarodni festival koji okuplja vinare iz centralne – jugoistočne Europe, slavi ljepotu života i poslovno s jedne strane otvara bogato kvarnersko tržište vinarima, a s druge tržištu predstavlja bogatu vinsku paletu ovoga dijela svijeta.

STILUETA ZAKLJUČAK: Prekrasno rečeno, čestitamo udruzi koja našu regiju odlično pozicionira i neprestano donosi svježe ideje i projekte. Preostaje nam pratiti sve novitete i prije svega – posjetiti WineRi festival koji je postao festival vinske kulture i odličan ambasador našeg Kvarnera.

Ako je u vinu istina kao što poznata uzrečica kaže, istina je da smo u Rijeci ponosni domaćini ovako snažne i uspješne priče. Živjeli! 

Fotografije: Kvarner Wines / Marino Klement/

Povezane kategorije

ZTC Rijeka: proljetna kombinacija...

Proljeće u Rijeci nosi posebnu energiju – laganije korake, duže šetnje i potrebu za svježinom u svakom smislu, pa tako i u garderobi....

Rijeka dobila novu wellness...

U Rijeci je jučer otvoren Thermo Shape by Ari, novi koncept koji spaja najmoderniju tehnologiju s holističkim pristupom zdravlju, kretanju i oblikovanju tijela. Iza projekta...

WOMEN’S WEEKEND X STILUETA:...

Iza nas je prekrasna večer svečanog otvorenja popularne konferencije Women's Weekend koji u naš grad dovodi divne ljude, stručnjake, otvara bitne teme, nudi prostor...

AUTO UNIVERSUM

THERMO SHAPE

ZTC

TCR

KONCEPT