Jana Bubnič Arčanin, naša medijska kolegica, glavna urednica Radio Korza, otputovala je u Istanbul s prijateljicama Teom i Melitom te donosi dojmove iz grada koji spaja Europu i Aziju.
Jana, dobro nam došla, reci nam gdje si to otputovala?
Hvala na dobrodošlici! Otputovala sam s prijateljicama Teom i Melitom u Istanbul za koji vole reći da je prepun podražaja. I doista jest! Grad koji nikada ne spava, grad u kojem živi više od 16 milijuna stanovnika, kao i nekoliko milijuna turista dnevno čine ovaj most između Istoka i Zapada, Europe i Azije – jedinstvenim.
Vječni grad s tisuću lica, grad minareta i svjetlosti, grad koji spaja tradiciju i moderan život i ostavlja baš impresivan trag.
Kako je pala odluka baš na Istanbul?
Već duže vrijeme razgovaramo prijateljice i ja kako bismo se voljele upustiti u avanturu u kojoj možemo upoznati drukčiju kulturu, izaći iz svakodnevice i doživjeti nešto novo. Istanbul nam se činio kao savršen izbor jer spaja ono najbolje od Istoka i Zapada — bogatu povijest, živopisne ulice, nevjerojatnu arhitekturu i posebnu atmosferu koju je teško opisati riječima. Prepun raznolikosti, energije i osjećaja kako na svakom koraku možete otkriti nešto drugačije, bilo kroz hranu, običaje ili ljude. Uz lijepa sjećanja, jedno potpuno novo iskustvo koje i obogaćuje i povezuje.
Tea, Melita i ja smo bile 4 dana u Istanbulu i definitivno nedovoljan je to broj dana kako bi se upoznalo ovo povijesno raskrižje civilizacija.
Vjerujemo! Što ste posjetile?
Posjetile smo najveće atrakcije, naprosto ne stižeš većinu toga. A treba naći vremena i za burek, kebab, doner, baklavu i pivu 😉
Vidjele smo Plavu džamiju koja je poznata po šest minareta i prekrasnim plavim keramičkim pločicama u unutrašnjosti.
Topkapi palaču – nekadašnju rezidencija osmanskih sultana, a danas muzej s bogatim riznicama i dvorištima s pogledom na Bospor.
Naravno da smo bile i na Grand Bazaru, jednoj od najvećih i najstarijih natkrivenih tržnica na svijetu, sa šest tisuća dućana.
Na popisu je bio i Galata toranj, srednjovjekovni toranj s kojeg se pruža panoramski pogled na cijeli grad.
Ne smijem zaboraviti na Cisternu baziliku, dnevnu i noćnu vožnju brodom po Bosporskom tjesnacu, koji je prirodna granica između Europe i Azije, a ta vožnja brodom je jedno od najljepših i najupečatljivijih iskustava u gradu.
Vidjele smo i prekrasan dio Istanbula – Balat, poznat kao “šarena povijesna duša Istanbula”, mjesto gdje se prošlost i suvremeni boemski život susreću na svakom koraku. Doista predivno.
Posjetile smo i Suleymaniye džamiju, kao i Čamlidža džamiju, veliku i modernu džamiju izgrađenu 2019. godine.
Što te se najviše dojmilo?
Najviše me se dojmila Plava džamija. I Balat. I Galata toranj, kao i taj dio staroga Grada prepun restorančića, trgovina, uskih ulica, kafića, umjetničkih galerija i glazbe koja je na svakom koraku. A i vožnja Bosporom je poseban doživljaj.
Kakva im je gastro scena? Što se jelo i pilo?
Istanbul je pravi raj za ljubitelje hrane jer spaja tursku, bliskoistočnu i mediteransku kuhinju. Probale smo kebab, simit (turski kruščić posut sezamom), burek, meze (humus, patlidžan, masline, jogurt umaci), razna jela od povrća, a baklava, lokum, turska kava i čaj su priča za sebe. Vrlo zanimljiva i bogata kuhinja.
Savršeno! Planiraš li neko novo putovanje?
Da, planiram. Iako je ispalo neplanirano. Već za mjesec dana putujem u London, koji mi se dugo nalazi na listi želja. Putujem s prijateljicom Snježanom na tri dana te se tom putu silno veselim.
Jana, hvala na preporukama, a čim se vratiš iz Londona, čujemo se za još preporuka!
Fotografije ustupila sugovornica.
