Na Trsatskom kaštelu proglašene su Riječke gastronomske luke za 2026. godinu. Riječke gastronomske luke lokalna su oznaka kvalitete u ugostiteljstvu. Projekt provodi Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkom tvrtkom Abisal – portal Gastronaut. Usmjeren je na razvoj prepoznatljivog gastronomskog brenda Rijeke te na podizanje kvalitete i vidljivosti destinacije kroz autentičnu ponudu temeljenu na lokalnim i sezonskim namirnicama.
Riječ je o profiliranim ugostiteljskim objektima koji kroz ponudu, pristup i ambijent potvrđuju visoke standarde usluge te aktivno doprinose razvoju turističke ponude grada. Projekt je osvojio titulu „Simply the Best” za kreativnost, inovativnost te razvoj i unapređenje turističke ponude destinacije.
Riječke gastromske luke
U 2026. godini 43 restorana ispunila su propisane kriterije te je dodijeljeno ukupno 71 priznanje Riječke gastronomske luke raspoređeno u deset kategorija. Kategorije su: Luke lokalnih namirnica, Ribarske luke, Luke marendi – dnevne luke, Veganske luke, Barbeque luke, Poslovne luke, Obiteljske luke, Luke za vinske entuzijaste, Luke posebnosti te Luke okusa drugih zemalja. Popis restorana dostupan je na službenim stranicama Turističke zajednice grada Rijeke: https://visitrijeka.hr/gastronomija/.
U uvodnom dijelu programa okupljenima su se obratili voditeljica razvoja proizvoda Turističke zajednice grada Rijeke Jelena Grubelić Kušeta, voditelj Odsjeka za gospodarstvo, poduzetništvo i turizam Grada Rijeke Darko Dobrilović te Karin Mimica iz tvrtke Abisal.
Istaknuli su zadovoljstvo što su se ugostitelji i partneri po četvrti put okupili na ovom važnom događaju za riječko ugostiteljstvo. Uputili su zahvalu svima koji svojim radom doprinose podizanju kvalitete ponude u regiji, naglasivši kako je gastronomija nezaobilazan dio svakog turističkog putovanja te ključan element identiteta destinacije.
Uz dodjelu priznanja organizirana je i prezentacija hrane i pića. Svoje proizvode predstavili su OPG Frankulin (grobnički sir i skuta) te restoran Bodega Grill & Beer s ponudom mesnih jela. Sudjelovali su i vinari Vina Mandić, Pavlomir i Karleuša, a posjetitelji su mogli kušati Vergilas gin (Vergilas Craft Distillery) te liker Cannella. U ponudi su bile i delicije poput pata negra (iberski pršut), raznih sireva i kobasica (restoran Capote y Ole), zatim sushi (restoran Taiyo), kao i Tonkine fritule u slanim i slatkim varijantama, inspirirane lokalnim motivima.
Na kraju su organizatori pozvali posjetitelje da se „usidre” u Riječkim gastronomskim lukama koje odgovaraju njihovim željama i raspoloženju, zaplove kroz okuse Rijeke te iz tog iskustva izađu obogaćeni novim, autentičnim gastronomskim doživljajima.
Izvor: PRESS
