U čarobnom ambijentu atrija Kneževog dvora u Pagu, u petak 20. ožujka u 11 sati, održat će se En Primeur 3.0 – premijera mladog paškog sira, sezona 2026.
Prvi ovogodišnji mladi paški sir premijerno će predstaviti proizvođači Udruge proizvođača paškog sira, donoseći publici jedinstvenu priliku kušanja najsvježijih nota sira koji simbolizira otok, tradiciju i vrhunsku kvalitetu.
Uz mlade sireve, predstavit će se i vinari s otoka Paga, a posjetitelje očekuju i kreativni kokteli sa skutom koji na moderan način interpretiraju autohtone okuse.
Posebne gošće događaja su ovogodišnja pobjednica MasterChef Hrvatska, Endrina Muqai, koja je svoje finale posvetila Pagu i odnijela pobjedu, te naša Pažanka Iva Novosel.
U programu sudjeluju i paški ugostitelji s interpretacijama jela od janjetine, dok će učenici Srednje škole Bartula Kašića pokazati svoje znanje i kreativnost kroz gastro kviz.
Program će moderirati Domagoj Jakopović – Ribafish, a za glazbenu podlogu pobrinut će se Duo Eleganza.
Pozivamo sve ljubitelje vrhunske gastronomije, tradicije i otočnih okusa da nam se pridruže na ovoj svečanoj premijeri mladog paškog sira.
Vidimo se u petak, 20. ožujka u 11 sati u Kneževom dvoru u Pagu!
Tekst, fotografije: PR
