BOKKA Kitchen & More, nova opatijska gastro priča smještena na prvom katu kultnog Mrkata, donosi svjež pogled na cjelodnevno uživanje u hrani, piću i druženju.
U gradu koji je oduvijek znao živjeti polako i s ukusom, BOKKA se prirodno uklopila u svakodnevicu. Opatija je jednostavno neodoljiva. Nama, smještenima na Kvarneru, ponekad je lako i upasti u zamku uzimajući ljepotu i ponudu ovoga grada zdravo za gotovo, ali činjenica je da Opatija ima tradiciju, ljepotu i dušu. A sada i mjesto više za lijepe (i svima nam dobro došle lijene) trenutke polaganog uživanja.
Više od restorana
Bokka ima ono nešto. Ona je prostor susreta, spontanih druženja i trenutaka koje pamtimo. Upravo zato njezin koncept nosi naziv Kitchen & More, jer ovdje se iskustvo ne zaustavlja na jelovniku. Hrana je bitna, ali jednaka je bitna ugoda, detalji u interijeru koji nose poznate opatijske motive.
Interijer odiše elegancijom, ali bez pretjerivanja. Topli tonovi, prirodni materijali i pogled na živopisni opatijski Mrkat stvaraju osjećaj opuštenosti zbog kojeg ćete poželjeti produžiti svoju jutarnju kavu ili ostati na još jednom slijedu. I sigurno se vratiti.
Mediteran kao inspiracija
Na tanjurima se osjeća ono što Kvarner najbolje poznaje, svježina, sezonalnost i lokalne namirnice. Jelovnik donosi mediteransku kuhinju u modernom izdanju, s naglaskom na jednostavnost koja dopušta kvalitetnim sastojcima da budu glavni protagonisti svakog jela.
Znate li da je Kvarner ove godine Europska regija gastronomije? Mjesta poput Bokke najbolja su potvrda te titule jer gastronomiji pristupaju fokusirano, precizno i posvećeno.
Od brunch klasika i kreativnih predjela do ribljih i mesnih specijaliteta te deserata koji zaokružuju cijelo iskustvo, svaki detalj promišljeno je osmišljen kako bi gostima pružio razlog za povratak.
Nova energija opatijskog Mrkata
Posebnu čar Bokki daje upravo njezina lokacija. Tržnice su uvijek srca grada, mjesta susreta i dinamike, pretresanja svakodnevice, mjesta dobrih navika. A Bokka se nekako suptilno naslanja upravo na tu živost i daje priliku da se susreti nastave i ne završe.
Iza projekta stoji mladi opatijski poduzetnik Raul Marinčić, koji kroz Bokku nastavlja obiteljsku ugostiteljsku priču, ali s modernim pristupom i jasnom vizijom prostora koji će jednako privlačiti lokalne goste i posjetitelje Opatije.
BOKKA se nalazi na adresi Ulica Vjekoslava Spinčića 2/3 u Opatiji, kontakt telefon je 051 699 900, na društvenim mrežama zapratite Bokku putem Instragrama.
Fotografije: Ivor Mažar, pripremila: Marija Mažar
