U nedjelju, 21. rujna, od 10:00 sati, Novi Vinodolski ponovno će postati destinacija koju gurmani jednostavno ne smiju propustiti – na Trgu Ivana Mažuranića održat će se Novljanski gušti, manifestacija koja iz godine u godinu oduševljava posjetitelje iz cijele regije. Trg Ivana Mažuranića pretvorit će se u pravu oazu okusa i mirisa, a lokalni ugostitelji pripremit će bogatu paletu delicija koja će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.
Cijene su i ove godine prilagođene svima – gastro delicija moći će se kušati za 5,00 eura, dok će se u slasticama moći uživati za 3,00 eura te u 1 dcl vrhunskog vina za 2,00 eura.
Delicija neće nedostajati – uživanje u vrhunskim okusima možete započeti salatom od lignji na primorski način ili paštetom od tune, nastaviti sa slasnim škampima ili dagnjama na buzaru, brudetom od inćuna sa slanutkom i palentom, šufiganim lignjama s bobom i palentom, mrkačem na saft s palentom, kao i medaljonima od jadranskih kozica u umaku od pjenušca s rižotom od naranče ili pak sipom iz teće. Ljubitelji mesnih jela uživat će u pljukancima s junećim gulašom, ukrajinskim sarmicama s heljdom i junetinom te aromatičnom mađarskom perkeltu.
Za kraj, slatka ponuda razveselit će svakog gurmana – millefoglie u čaši s laganim kremastim slojevima, ricotta sa smokvama, tiramisu, palačinke te razne domaće pite i štrudle, među kojima se skriva i posebna štrudla od smokve. Ljubitelje novih okusa oduševit će i torta Medovik, ukrajinska slastica koja krije ukusne medene slojeve.
Sve delicije s posebnom pažnjom pripremaju konobe Navigare, Pod Orajom i Hata, restoran Admiral, bistro Tomas, bistro-pizzeria Đir, buffet Adria, Aminess hotel Lišanj, Ekskluziva d.o.o., caffe bar-bistro Marnie i Vinska kuća Pavlomir, a vrhunska vina dodatno će zaokružiti gastronomski doživljaj.
Za glazbeni ugođaj pobrinut će se klapa Intriga, čiji će prepoznatljivi zvuci upotpuniti doživljaj i stvoriti savršenu atmosferu za druženje i uživanje na otvorenom, dok će vas voditelj upoznati s kuharima i njihovim kulinarskim kreacijama.
Novljanski gušti nisu samo gastronomski događaj, nego tradicija koja spaja ljude, promovira bogatstvo domaćih okusa i donosi jedinstvenu atmosferu – savršena prilika da ljeto završite uz vrhunsku hranu, dobro vino i nezaboravne trenutke. Zabilježite datum, okupite društvo i pridružite se ovom jedinstvenom doživljaju u srcu Novog Vinodolskog.
Organizatori, Turistička zajednica Grada Novog Vinodolskog, uz podršku Grada Novi Vinodolski, KTD-a Ivanj i Udruge 51+ te u suradnji s lokalnim ugostiteljima, pripremili su još jedno izdanje manifestacije koja svake godine osvaja sva osjetila i donosi najljepši okus našeg kraja.
Fotografije: Ivor Mažar
