Egle Katunar, jedna od ambasadorica Kvarnera – Europske regije gastronomije, ponosno nosi tu titulu, ističući bogatstvo kulturne i gastronomske baštine svog kraja. Kvarner nije samo poznat po vrhunskim vinima, već i po jedinstvenoj tradiciji i snažnoj zajedničkoj suradnji vinara. U razgovoru s Egle, otkrili smo sve o ulogama u promociji Kvarnera, nadolazećem festivalu “WineRI” te posebnom vinu koje će biti predstavljeno na tom događanju.
Sretno lice Krka i jedna od ambasadorica Kvarner – Europska regija gastronomije – Egle Katunar. Kako se osjećaš? To baš zvuči WOW!
Dobar dan! Bila mi je velika čast kada je Turistička zajednica Kvarnera nominirala kandidate i kad sam ja bila jedna od ambasadora. Bila je to jedna jako lijepa i svečana prigoda. Ponosna sam jer mislim da Kvarner ima tako puno za ponuditi i pokazato, znači, osim vrhunske gastronomije i odlična vina mi smo dio udruženja ”Kvarner Wines” i zajedno proizvodimo više od 100 etiketa vina. Imamo što za pokazati! Žlahtina je naša vinska kraljica Kvarnera, a samo od žlahtine imamo više od 60 etiketa u svim stilovima i svi zajedno uz podrušku Turističke zajednice radimo nešto lijepo. Drago nam je to pokazati.
Naša vina se mogu uparivati sa svim mogućim jelima. Tako da smo jako ponosni na tu titulu, i to je nešto što nas posebno veseli.
Doista impresivno! Uskoro dolazi novo izdanje festivala ”WineRI”. Ovaj festival je prerastao sam sebe!
2017. godine je bilo prvo izdanje, to je tada bio mali lokalni festival. Sada se možemo pohvaliti da smo jedan od top 3 najveća festivala vinskih događanja u Hrvatskoj. Svakako najveći i najvažniji ovdje na Kvarneru. Prijavljujemo 100 izlagača, to je nekakav maksimum, mjesta su bila rasprodana. Imat ćete priliku isprobati 600 etiketa vina, to je jedna ozbiljna manifestacija gdje se svi mi možemo pokazati, pokazati novitete, prezentirati što radimo i kako napredujemo. To je jedno lijepo događanje za sve ljubitelje vina.
U ponedjeljak ćemo sigurno svi uzeti godišnji odmor ili bolovanje, pripremate li nam neko iznenađenje?
Naša kuća vina ”Ivan Katunar” ima 12 etiketa vina, a na Wine Ri festivalu ćemo predstaviti i 13.! Vino se zove ‘Kvarnero’ jer su crne sorte Kvarnera – Sansigot, Plavnina i Merlot su baza- Neobično vino jer je poluslatko – voćno, moćno, drugačije. Drugačiji stil od onog na tržištu i nadamo se da će vam se svidjeti.
Hvala puno na razgovoru draga Egle!
S najavom novog vina “Kvarnero”, Egle i njezina obitelj nastavljaju stvarati vinarske priče koje će Kvarneru donijeti još više pažnje i priznanja.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.