13.8 C
Rijeka
Četvrtak, 9 travnja, 2020

Modni dvojac ELFS očekuje vas na svojoj online adresi, kampanja je prije izolacije snimljena uz prekrasan motiv magnolije

Najslađi vjesnik proljeća, ali i najljepša procvjetana krošnja koja uvijek ostavlja bez daha, Elfsima je poslužila kao savršena kulisa za novu neodoljivu modnu priču!...

Talijanska slastičarka koja obožava hrvatsku makovnjaču

ZADNJE OBJAVE

Matija Lukanić otkriva sve o projektu Kupuj lokalno koji jednostavno spaja kupce i OPG-ove

Matija Lukanić projektom  KUPUJ LOKALNO zaintrigirao  nas je u trenu! Matija je od desetog mjeseca 2018. do sedmog mjeseca 2019. bio  član 10. generacije...

Kreativci u izolaciji: Maja Tomljanović otkriva više o prekrasnim i prigodnim ilustracijama

Našli smo se svi u situaciji koju prije nekoliko mjeseci nismo mogli ni zamisliti. Međutim to nas nije spriječilo da zavirimo u neke od...

Šaljite nam vaše stihove i pridružite nam se u izazovu “Pusti glas, nek stihovi povežu nas”

Obožavamo sve one koji su u ovim vremenima pronašli način kako bi bili korisni i poticajni drugima. I onda smo se zapitali - Što...

Bezkontaktna i brza dostava – uz ELFS home liniju neka i vaš Uskrs bude čaroban

Modni brand ELFS poznat je po svom bezvremenskom stilu, a pogotovo u liniji ELFS home dolazi dolazi do izražaja smisao za detalje i tako...

U zagrebačkoj knjižari Znanje predstavljena je kuharica „Brze i jednostavne slastice“ talijanske autorice Alice Balossi, koja je za sve one koji nemaju vremena ili dovoljno vještine pripremila zbirku superjednostavnih i superbrzih recepata za ukusne slastice kojima nitko neće moći odoljeti.

Prije pet godine Alice Balossi radila je dosadan uredski posao koji ju nije ispunjavao. Zbog toga se odlučila na veliku promjenu i prijavila se u talijansku kulinarsku emisiju „Bake off“. „Nakon sudjelovanja u emisiji Bake off novinari su me često intervjuirali i nekako je priča oko slastičarstva samo krenula. Nakon toga sam pokrenula svoju stranicu „I dolci di Alice“ na kojoj redovito objavljujem recepte i sada mogu reći da zaista radim ono što volim. Nakon emisije i intervjua počela sam sve više pripremati slastice na talijanskoj televiziji, a nakon toliko godina rada i truda, pisanje knjige bilo je kruna tog trenutka“, rekla je Balossi.

 

Osim što obožava podučavati umijeću slastičarstva kako bi taj vid umjetnosti približila što široj publici, Alice svakom slatkom receptu voli dati osobni zaokret, a upravo za to joj je često potrebna inspiracija. „U slastičarstvu je teško osmisliti recept koji ne postoji na svijetu i koji je originalan jer skoro sve smo već sve kombinacije probali. Moja tajna je da sve recepte samo pojednostavim. Nakon što ih prilagodim na sebi prihvatljiv način oni tada zahtijevaju manje potrebnog pribora za pripremu, koraci su znatno jednostavniji, a i uštedjet ćete više vremena“, dodala je Balossi.

Recepti su vrlo ukusni, jednostavni i brzi, za sve koji nemaju puno vremena za pripremu slastica ili im se jednostavno ne da dugo stajati uz štednjak. Ova kuharica idealna je i za one koji imaju veliku želju zadiviti prijatelje veličanstvenim desertom, ali nemaju ni vremena niti volje pripremiti ga.  Alice Balossi svoje prijatelje zato često iznenadi njima najdražim desertima. „Najčešće radim slastice za druge, a kada ih pripremam sebi ona uvijek volim koristiti čokoladu, jer tko ne voli čokoladu, kondenzirano mlijeko i vrhnje, dok od voća najviše volim voća banane i šumsko voće“, rekla je Balossi.

Iako je na promociji knjige bila samo Alice Balossi, ona nije bila sama u procesu stvaranja. Uz nju je cijelo vrijeme bio Paolo Mosca, koji je inače autor mnogih uspješnih televizijskih emisija i spisatelj. Upravo je Mosca upoznao Balossi s njezinim urednikom i pomogao joj oko pisanja, jer kako kaže, stvaranje i pisanje knjige nije jednostavan posao, u njega je potrebno uložiti mnogo truda i vremena.

U Italiji su i kritika i publika s velikim oduševljenjem prihvatili knjigu. U primamljivim receptima iz knjige „Brze i jednostavne slastica“ uskoro će moći uživati i gledatelji talijanske televizije, budući da Balossi u ovom trenutku snima emisiju s vlastitim receptima. Iako još ne znaju točan datum emitiranja, Balossi i Mosca s velikim nestrpljenjem iščekuju taj trenutak. Do tada ih vesele i dodatno motiviraju komentari onih koji kažu da su pronašli svoje omiljene slastice za koje im ne treba mnogo vremena.

Strastvena ljubiteljica pin-up stila i 50-ih godina prošlog stoljeća, koje svakodnevno živi kroz svoj stil odijevanja, ukusa u glazbi i posebice u slastičarstvu, Alice Balossi ipak nije odoljela i nekim tradicionalnim hrvatskim receptima. Iako ih još nije sama pripremala, domaća makovnjača i bajadera, okusi su koje Balossi svakoga puta nosi kao uspomenu iz Hrvatske. Prateći njezine recepte sigurno možemo očekivati neku novu, jednostavniju, ali i dalje ukusnu verziju domaćih hrvatskih recepata.

Izvor: PR

- Advertisement -

ZADNJE OBJAVE

Matija Lukanić otkriva sve o projektu Kupuj lokalno koji jednostavno spaja kupce i OPG-ove

Matija Lukanić projektom  KUPUJ LOKALNO zaintrigirao  nas je u trenu! Matija je od desetog mjeseca 2018. do sedmog mjeseca 2019. bio  član 10. generacije...

Kreativci u izolaciji: Maja Tomljanović otkriva više o prekrasnim i prigodnim ilustracijama

Našli smo se svi u situaciji koju prije nekoliko mjeseci nismo mogli ni zamisliti. Međutim to nas nije spriječilo da zavirimo u neke od...

PRATITE NAS...

21,317ObožavateljiLajkaj
6,026SljedbeniciSlijedi
20PretplatniciPretplatiti

NE PROPUSTITE

Kada se sestre udruže rodi se odlična ideja – Sorelle Box!

Naše današnje sugovornice su dvije sestre Draženka Jozičić i Dijana Ribić iz Rijeke koje su osmislile super ideju, vrlo simboličnu i jednostavnu, a opet...

Inspirativna žena: Ines Paun Bizilj, Gaia Naturelle

Gaia Naturelle, sigurno ste već čuli za ovaj proizvod koji su zavoljele brojne Hrvatice, a mi smo odlučili saznati više... Naša današnja gošća je...

Imaju li Riječanke stila i čiji stil posebno voli otkriva najpoznatija riječka modna blogerica Ester Gallo

Ester Gallo (1962.) radi kao tajnica predstojnika Klinike za dentalnu medicinu u KBC - Rijeka. Njena velika strast je moda, te je ona danas...