13.8 C
Rijeka
Četvrtak, 2 travnja, 2020

#Stayhome & #Stayinspired: Malene okice u avanturi zvanoj Korona

Divna 2020. godina. Od samog početka počela je vrlo izazovno i nimalo lijepo. Vidim da i ne odustaje i da je vrlo uporna sa...

Stilueta preporuka: Zima u riječkoj slastičarni Ebba's Cuisine

ZADNJE OBJAVE

Recenzija Tamare Štiglić Vodopić: “Bel Canto”

Jedna operna diva, jedan vrsni prevoditelj, potpredsjednik neimenovane južnoameričke države te nekolicina poglavara raznih svjetskih zemalja s jedne strane, a naoružani teroristi, među kojima...

Visoka poslovna škola PAR kreće s on-line programom iz područja kriznog komuniciranja

“Iz krize možemo izaći kao pobjednici samo i jedino pravodobnom i otvorenom komunikacijom. Uspješno krizno komuniciranje započinje pripremom za moguće krize onda kada problem...

Dizajnerica i poduzetnica Džana Ravlić dotakla srca emotivnim statusom na stranici branda Sally atelier

Godine i godine rada, stvaranja, kreiranja, dobrih i loših dana i onda se u živote potpuno nenadano i nedobrodošlo ušulja korona. Sally atelier jedna...

Sva lica Fride Kahlo – online izložba radova koju možete posjetiti svakog trena

Iako na prvi pogled izolacija sa sobom ne nosi ništa dobro, s vremenom počinjemo primjećivati i njezine dobre, pozitivne strane. Već smo upoznati s...

Autentičan francuski šarm u samom srcu Rijeke. Tako bih u jednoj rečenici opisala obiteljsku slastičarnu Ebba’s Cuisine koja daje osjećaj kao da ste zašli u neki drugi grad, a dok naručujete toplu čokoladu i omiljeni kolač iznenadite se i da zvukovi i glasovi s radija dopiru upravo s francuskim naglaskom. Naša domaćina Nevena Buljan  osmijehom odgovara kako je studirala jezike te kako je zavoljela upravo ovaj koji u našu Rijeku unosi toplinu i ugodu spojenu s vrhunskim delicijama.  U stalnom ponudi ovog mjesta pronaći ćete quiche slane pite, čokoladne praline različitih okusa, Illy kavu, za doručak zobenu kašu po izboru, ali i razne pite, kolače, torte bez šećera kao i one po narudžbi.

Nevena Buljan

Ipak, našu su pažnju zaokupila dva ljepotana i jedna kraljica. Prvo o dami, naravno. Ona je  topla čokolada od belgijske čokolade sa đumbirom, cimetom i kardamomom. Damu čuvaju dva ljepotana, prvi je kolač Pahulja od kokosa i malina, a drugi je jednako zamaman kolač Belle Helene od čokolade i kruške, nastao po istoimenom francuskom desertu sa kruškama.

Topla čokolada od belgijske čokolade sa đumbirom, cimetom i kardamomom, kolač Belle Helene od čokolade i kruške, nastao po istoimenom francuskom desertu sa kruškama

kolač “Pahulja” od kokosa i malina

U Ebba’s Cuisine pronaći ćete i  madeleines – francuske kolačiće, u verziji od kestena i tamne čokolade te zimski quiche u ponudi – pita sa koromačem i pršutom, dimljeni losos i špinat, quiche lorraine.

Iznad Koblerovog trga krije se ova gastro čarolija koja u prvi plan stavlja kvalitetu uz obiteljsku inicijativu da Riječankama i Riječanima pruže toplu priču, fine kolače i kekse od odabranih sastojaka i trenutke za uživanje, bilo u samom srcu Rijeku ili doma. Odabir je na vama baš kao, zamamne favorite ćete sigurno brzo pronaći, baš poput nas!




EBBA’S CUISINE

Ul. Stara Vrata 3, 51000, Rijeka

Pripremila: Marija Mažar   Foto: Ivor Mažar

- Advertisement -

ZADNJE OBJAVE

Recenzija Tamare Štiglić Vodopić: “Bel Canto”

Jedna operna diva, jedan vrsni prevoditelj, potpredsjednik neimenovane južnoameričke države te nekolicina poglavara raznih svjetskih zemalja s jedne strane, a naoružani teroristi, među kojima...

Visoka poslovna škola PAR kreće s on-line programom iz područja kriznog komuniciranja

“Iz krize možemo izaći kao pobjednici samo i jedino pravodobnom i otvorenom komunikacijom. Uspješno krizno komuniciranje započinje pripremom za moguće krize onda kada problem...

PRATITE NAS...

21,286ObožavateljiLajkaj
6,026SljedbeniciSlijedi
20PretplatniciPretplatiti

NE PROPUSTITE

Kada se sestre udruže rodi se odlična ideja – Sorelle Box!

Naše današnje sugovornice su dvije sestre Draženka Jozičić i Dijana Ribić iz Rijeke koje su osmislile super ideju, vrlo simboličnu i jednostavnu, a opet...

Imaju li Riječanke stila i čiji stil posebno voli otkriva najpoznatija riječka modna blogerica Ester Gallo

Ester Gallo (1962.) radi kao tajnica predstojnika Klinike za dentalnu medicinu u KBC - Rijeka. Njena velika strast je moda, te je ona danas...

Stilueta u posjeti: Svečano otvoren dizajnerski studio „Teatro Suite & Rooms“ u srcu Rijeke

Jučer je svečano otvoren „Teatro Suite & Rooms“, u  samom srcu Rijeke, u neposrednoj blizini HNK Ivana pl. Zajca, u Verdievoj ulici, vrhunsku razinu...