Održana je dodjela nagrada za prezentaciju autohtonih proizvoda Zavičaja istarskih tradicija. Dodijeljena je Općini Sveti Petar u Šumi i projektu „S klobasicom u Europu“ na 1. Hrvatskom glazbenom i gastro susretu održanom u subotu u mađarskom Pečuhu.
Supetarski proizvođači predstavili su se onim najboljim što Istra nudi. Kobasicama i salamama sljubljenima sa sirom, vrhunskim maslinovim uljima i vinima, rakijama, mediteranskim začinima i slasticama – pazinskim cukerančićem. Doživljaj Istre još je upotpunjen promotivnim materijalima Udruge proizvođača istarskog pršuta i drugih tradicijskih proizvoda od svinjskog mesa te brošurama Turističke zajednice središnje Istre.
„S klobasicom u Europu“
Radni posjet je organiziran u cilju promocije supetarskog sajma „S klobasicom u Europu“. Nakon dvije godine pauze, sajam će se tradicionalno održati na izmijenjenoj lokaciji. Točnije u Kući od kobasica. Trajat će tri dana, od petka 13. do nedjelje 15. svibnja. Novost su još edukativne radionice i stručni paneli. Osim njih i vrhunski chefovi hrvatske gastro scene koji će sljubljivati kobasice sa sezonskim i autohtonim namirnicama.
U znak zahvale za dugogodišnje prijateljstvo i kvalitetnu suradnju, načelnik Općine Sveti Petar u Šumi Mario Bratulić dodijelio je plaketu prijateljstva Jozsefu Hariju, predsjedniku organizacijskog odbora Hrvatske državne samouprave u Pečuhu. Boravak istarske delegacije u Mađarskoj još je iskorišten za uspostavljanje novih suradnji, pa se već ove godine na supetarskom terenu mogu očekivati mađarski nogometaši.
Posjetite službenu stranicu Općine Sveti Petar u Šumi na poveznici.
Uživate u kuhanju i gastronomiji? – Počele su prijave za Dane hrvatskog kulinarstva 2022.
