13.8 C
Rijeka
Srijeda, 12 kolovoza, 2020

Novi uspjeh riječke poduzetnice Anje Zambelli Čolak!

U moru svakakvih vijesti mi volimo - dobre vijesti! Nedavno smo vam u našoj rubrici Face Behind The Brand prestavili Anju Zambelli Čolak, a...

GASTRO: Najmedeniji gingerbread keksići

ZADNJE OBJAVE

Proizvodi Saponije BIS HANDYSEPT i ARF DEZI-CLEAN dobili su još jednu potvrdu o kvaliteti

Saponia se, od pojave koronavirusa, potvrdila kao proizvođač koja je među prvima, pokrenula proizvodnju dezinficijensa i omogućila  ustanovama i građanima neophodna sredstva za zaštitu...

Blitz-CineStar otvara svoja kina od 20. kolovoza!

Blitz-CineStar otvara svoja kina od 20. kolovoza – velika je to vijest za sve ljubitelje kina koji će već tjednima iščekuju datum otvorenja jer...

Avon i Lykke u prvoj i jako bitnoj suradnji djeluju za riječku Udrugu za zaštitu obitelji U.Z.O.R.

La Mariposa u prijevodu sa španjolskog znači leptir. I upravo taj motiv krasi novi i jedinstveni u svijetu Lykke La Mariposa mirisni medaljon koji...

Tri stylinga za mamu i sina s potpisom riječkog ZTC-a

Ljeto je u punom jeku! Svako ljeto ima svoju priču, kaže jedna poznata uzrečica, a svako ljeto ima i neke omiljene stylinge koji nam...

Je li već sve spremno? Ako nije mi imamo još jedan super prijedlog za današnji dan.

Nina vam rješava dva problema jednim receptom. Ovi gingerbread keksići vjerojatno će biti najukusnija stvar na vašem blagdanskom stolu, ali i na boru! Napravite ove medene kekse i božićna atmosfera je spremna!

  • Autor: Nina Mrvica – Bake me
  • Porcija: 30ak keksća
  • Priprema: 30 minuta
  • Kuhanje: 9 minuta
  • Spremno za: 40 minuta
  • Zahtjevnost: za masterchefove u usponu
  • Vrsta obroka: deserti
  • Posebna prehrana: vegetarijansko

Trebat ćete:

150 g

80 g

  70 g

  80 g

  60 g

1 kom

1 žličica

 400 g

1 žličica

prstohvat

2 žličice

2 žličice

½ žličice

¼ žličice

¼ žličice

¼ žličice

 

maslaca sobne temperature

smeđeg šećera

muscovado tamnog šećera

meda

Letifico medene kreme s dodatkom kakaa

jaje

arome vanilije

glatkog pšeničnog brašna

sode bikarbone

soli

 cimeta

 đumbira

 korijander

kardamom

muškatni oraščić

klinčić

Kad imate sve, onda:

  1. Mikserom izradite jaje i obje vrste šećera. Dodajte im med, aromu vanilije i Letifico medenu kremu s dodatkom kakaa. Sve dobro promiješajte.
  2. Sada dodajte maslac sobne temperature i sve dobro izradite.
  3. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i začine za medenjake.
  4. Postepeno dodajte brašno smjesi jaja, maslaca i šećera uz stalno miješanje.
  5. Dobiveno tijesto oblikujte u dvije kugle, svaku zamotajte u prozirnu foliju i odložite u hladnjak na najmanje 3 sata kako bi se tijesto dovoljno stisnulo.
  6. Pećnicu ugrijte na 170 °C. Pripremite lim za pečenje tako da na njega stavite papir za pečenje.
  7. Tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj podlozi pa utisnite kalupiće željenih oblika. Oprezno ih prebacite na lim za pečenje i pecite 7-9 minuta, odnosno dok ne porumene. Keksići vam trebaju biti mekani nakon pečenja.
  8. Pustite da se ohlade pa ih ukrasite royal icing glazurom.
  9. Keksiće spremite u metalnu kutijicu i potrošite unutar 14 dana.
  10. Gingerbread keksići su najukusniji nakon nekoliko dana.

Ako želite izraditi gingerbread keksiće kao dekoraciju za bor, nakon što modelirate tijesto kalupićima, utisnite široku slamku na gornji kut keksića kako bi napravili rupu.

Kada se keksići ispeku i ohlade, ukrasite ih po želji i provucite konopčić kroz rupu.

Dobar tek i čestiti Božić i sretnu Nova godina žele vam Stilueta i Letifico!


Pripremili: Stilueta i LETIFICO

- Advertisement -

ZADNJE OBJAVE

Proizvodi Saponije BIS HANDYSEPT i ARF DEZI-CLEAN dobili su još jednu potvrdu o kvaliteti

Saponia se, od pojave koronavirusa, potvrdila kao proizvođač koja je među prvima, pokrenula proizvodnju dezinficijensa i omogućila  ustanovama i građanima neophodna sredstva za zaštitu...

Blitz-CineStar otvara svoja kina od 20. kolovoza!

Blitz-CineStar otvara svoja kina od 20. kolovoza – velika je to vijest za sve ljubitelje kina koji će već tjednima iščekuju datum otvorenja jer...

PRATITE NAS...

21,928ObožavateljiLajkaj
6,295SljedbeniciSlijedi
20PretplatniciPretplatiti

NE PROPUSTITE

Nova modna adresa u Opatiji – otvoren je butik Vivien Moda!

Večer u znaku mode, tako bi ukratko mogli nazvati događanje kojem smo jučer prisustvovali, a koje je označilo novi početak Vivien Mode! Naime, na...

Jeste li čuli za pero®? Otkrivamo sve o uspješnoj poduzetničkoj priči iz Matulja!

Nešto je posebno u obiteljskim firmama koje ujedine snage kako bi osvojile tržište i predstavile nešto novo, svježe, posebno. Posebna je strast u pojedincima...

U odličnom društvu prijatelja, partnera i suradnika proslavili smo Stiluetin sedmi rođendan!

Porsche Inter Auto Rijeka jučer je poprimio novo ruho, proslavili smo sedmi rođendan, a broj sedam inspirirao nas je da proslava bude u znaku...