Božić nam je pred vratima i zato dočekajmo ga spremni uz našu preporuku savršenih čokoladnih kuglica s kokosom koje će oduševiti sve koji ih probaju.
U neodoljivo čokoladnim kuglicama s kokosom krije se oblije kvalitetnih, zdravih masnoća i trud puno pčelica koje daju najfiniji med za Letifico medene kreme.
- Autor: Renata Mavrić – Life in balance by Renata
- Porcija: 4 osoba
- Priprema: 15 minuta
- Kuhanje: 5 minuta
- Spremno za: 20 minuta
- Zahtjevnost: za zalutale u kuhinji
- Posebna prehrana: bez glutena, bez laktoze, sirova prehrana, vegetarijansko
Trebat ćete:
| 100 g
1 žlica 50 g 100 g 1 žlica 50 g 50 g prstohvat |
tostiranih lješnjaka
svježih datulja Letifico medene kreme s dodatkom kakaa kakaa u prahu kokos mrvica zobenih pahuljica soli |
Kad imate sve, onda:
- Prepečene lješnjake stavite u sjeckalicu i dodaje ulje badema te miksajte dok se lješnjaci posve ne usitne. Krenuti će se pretvarati u maslac od lješnjaka, tj. postati će kremasti namaz.
- U usitnjene lješnjake dodajte datulje, kokos mrvice, zobene pahuljice, kakao u prahu, mali prstohvat soli i Letifico medenu kremu s dodatkom kakaa te još jednom dobro usitnite.
- Smjesa treba postati ljepljiva i povezati se u kuglu.
- Oko 1 punu žličicu smjese oblikujte u kuglicu i uvaljajte u kokos. Postupak ponovite dok ne potrošite svu smjesu.
Kuglice spremite u hladnjak i probajte ih ne pojesti sve odjednom. Tamo vas mogu vas čekati tjedan dana, ako imate dovoljno samokontrole.
Dobar tek!
Pripremili: Stilueta i LETIFICO
