13.8 C
Rijeka
Utorak, 18 svibnja, 2021

Predstavljamo Professional zaštitu od sunca s potpisom Olival kozmetike

Zaštita od sunca odavno nije, ili barem ne bi trebala biti, na marginama njege kože. Već je dobro poznata činjenica kako se ta famozna...

GASTRO: Kozice u bijelom umaku s tjesteninom od špinata po receptu Nine Stojanov!

Veselimo se ovom današnjem suncu, a to znači i da nemamo previše vremena za kuhanje i zato imamo odličan recept za kozice u bijelom umaku s tjesteninom od špinata koji nam donosi Nina Stojanov, autorica bloga Dalmatian things with Nina!

“Želite li na brzinu spremiti ukusno jelo i zadiviti goste, izbor je lak – spremit ćemo kozice! Osim što su brzo gotove i ukusne, slatkoća njihovog mesa idealno se slaže sa kremastim umakom. Pročitajmo u nastavku koju kombinaciju sam odabrala za vas!”

Sastojci:

  • 500 g očišćenih kozica
  • 1 glavica luka
  • 2 češnja češnjaka
  • List peršina
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 dcl bijelog vina
  • Temeljac od ribe ( može i obična voda ako nemate ribu za kuhanje)
  • Maslinovo ulje
  • Sol
  • Papar
  • Tjestenina od špinata ( Barilla)

Priprema:

Na maslinovom ulju popržite isjeckani luk. Kad je luk poprimio boju, dodajte isjeckani češnjak i pržite još nekoliko minuta. Zatim dodajte očišćene kozice. Njima ne treba puno, tako da će biti dovoljno 2-3 minute peći ih sa svake strane. Nakon toga, dodajte temeljac od ribe ili vodu, ulijte vino i neka kuha oko 15 minuta na srednjoj vatri. Kad je sva tekućina isparila, dodajte začine i vrhnje za kuhanje. Lagano miješajući neka provrije. Na kraju, dodajte usitnjeni peršin, i ostavite nekoliko trenutaka da odstoji da pusti aromu.

Želimo vam dobar tek!


Foto: Nina Stojanov

Pripremila: Nina Stojanov i Stilueta

ZADNJE OBJAVE

Hrvatski Kreator TV ugovorio produkciju i emitiranje cijele sezone europskog NASCAR-a!

KREATOR TV i NASCAR WHELEN EURO SERIES ugovorili su ekskluzivnu suradnju te će Hrvatski TV kanal producirati i prenositi sve utrke ovogodišnjeg spektakularnog NASCAR-a. Suradnja...

„Kapetan Ivo u lovu na dugu“ – prva slikovnica novinarke Marije Pajić

Život piše priče, da mi je ko reka', ja mu ne bi virova“, stihovi su Oliverove pjesme koji i više nego savršeno opisuju slikovnicu...

PRATITE NAS...

22,125ObožavateljiLajkaj
7,910SljedbeniciSlijedi
20PretplatniciPretplatiti

NE PROPUSTITE

Grad znanja: Kava, kolač, dinamika Nine Čeh

Nina Čeh znanstvenica je koja odrasta u Istri i nakon završene opće gimnazije u Srednjoj školi u Buzetu 2008. godine upisuje Građevinski fakultet na...

Riječka vizažistica Iva Berišić otkriva kako se našminkati u petnaest minuta!

Kako se našminkati u 15 minuta? Pitanje je koje često sebi postavimo kada negdje žurimo. Dovoljno je znati samo par malih trikova zbog kojih...

Jeste li čuli za pero®? Otkrivamo sve o uspješnoj poduzetničkoj priči iz Matulja!

Nešto je posebno u obiteljskim firmama koje ujedine snage kako bi osvojile tržište i predstavile nešto novo, svježe, posebno. Posebna je strast u pojedincima...