Vikend volimo započeti ukusnim slasticama kojima ćemo se počastiti na kraju napornog tjedna, a mi danas za vas donosimo jedan odličan recept s jabukama i kruškama s bloga Dalmatian things with Nina, Nine Stojanov! Uživajte
“Skuhan ručak, obavljeno jelo, ali nedostaje nešto slatko da upotpuni sve. Imam za vas brzinski tart koji je gotov za tren! Ja sam veliki obožavatelj prhkih slastica, pogotovo kad je nadjev od voća, a šteta je ne iskoristiti ga ako propada u kući. Stoga, donosim recept za sve drage domaćice koje vole pomalo starinski “štih” u kolačima. I sigurna sam da nema dražeg osjećaja kad se pojede i nestane za tren!”
Potrebni sastojci:
- 200 g glatkog brašna
- 100 g mljevenih oraha
- Vanilin šećer
- 2 žlice masti
- 50 g maslaca
- 2 jaja
- Korica limuna
Nadjev:
- 2 jabuke
- 2 kruške
- Malo cimeta
- Žličica ruma
- 2 žlice šećera
Upute za rad:
- Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto.
- Podijelite ga na 2 dijela. Kalup za tart premažite maslacem i jedan dio tijesta rukom postavite na dno kalupa.
- Za nadjev koji vam je potreban u posudu izribajte jabuke i kruške. Dodajte cimet, šećer i rum. Nadjev premažite preko prvog dijela tijesta. Drugi dio tijesta prstima izmrvite preko nadjeva i lagano utisnite.
- Stavite peći oko 25 minuta na 180 °c stupnjeva. Kad se ohladi, posujte sa šećerom u prahu.
U slast!
Foto: Nina Stojanov
Pripremila: Stilueta i Nina Stojanov