Na otoku Krku imamo iznimne žene koje su dio sebe utkale u poslovanje svoje obitelji. Iako često iz sjene, žene ruralnih krajeva nerijetko nose veliki dio poslovanja. Osim toga, nose i brigu za obitelj. Ako uz to dodamo srčanost, ljubav prema tradiciji i zaigranost onda definitivno mislimo na našu Egle Katunar!
Kuća vina Ivan Katunar nastavlja dugogodišnju obiteljsku tradiciju proizvodnje vina. Otac i sin, dva Ivana, zaslužni su za kvalitetu koju već jedno desetljeće potpisuju novim brendom Ivan Katunar.
Spojili su generacijsko iskustvo i nova znanja u proizvodnji vina. Upravo će članice udruge Žene za otok i njihove prijateljice prve degustirati njihova nova tri vina Kuće vina Ivan Katunar. Egle je aktivna članica udruge Žene za otok i odlučila je pripremiti poseban program za sve žene željne druženja i dobrog vina!
- Žlahtina Single Vineyard Selection:
Žlahtina Single Vineyard Selection, vino proizvedeno od probranog grožđa s položaja Mestinjak. Macerirano 24 sata i odležano 12 mjeseci u drvenoj bačvi. Zlatno žute boje, harmoničnog uravnoteženog tijela, kremoznog završetka na nepcu. Berba 2020
- Žlahtina Ambra
Žlahtina Ambra, jantarno vino šest mjeseci macerirano na kožici. Umjerenih kiselina, harmonično, mekane strukture i prepoznatljive jantarne boje. Dozrijeva u barrique bačvama 16-18 mjeseci. Berba 2018
- Merlot
Vino rubin crvene boje, macerirano 14 dana i odnjegovano 12 mjeseci u barrique bačvama. Uravnoteženog tijela, ugodnih kiselina. Meki zreli tanini daju vinu dodatnu dimenziju i finu glatku teksturu. Berba 2019
Jer kao što kaže Ivan Katunar: „Vinogradarstvo i vinarstvo generacijama su strast i tradicija ove obitelji, jer vino nije samo naš posao, to je naš stil života, zato stvaramo poeziju u čaši…“
Egle Katunar je aktivna članica udruge Žene za otok te je za članice udruge, ali i ostale zaljubljenike/zaljubljenice u vino pripremila „Degustacija kod Egle u Kući vina Ivan Katunar“ koja će se održati 11. svibnja u 17:00 sati.
Kuća vina Ivan Katunar između ostalog u svojoj ponudi nudi i vođene degustacije vina, obilazak podruma, upoznavanje s autohtonim vinima Kvarnera i tradicijom obitelji Katunar.
A za ovu jedinstvenu prigodu Egle Katunar je pripremila:
– Degustacija 10 autohtonih vina (od kojih 5 Žlahtina)
– Obilazak podruma
– Priča o vinogradarstvu u Vrbniku
– Upoznavanje s proizvodnjom vina (od grozda do stola)
– Priča o tradiciji, vinarstvu i vinogradarstvu u našoj obitelji
– sir, masline, kruh, maslinovo ulje
– Presnec – tradicionalni kolač
– Iznenađenje (rakija po izboru)
Sudjelovanje je besplatno i otvoreno za svih, ali zbog ograničenog broja mjesta potrebno se prijaviti isključivo na mail: zenezaotok@gmail.com! Posjetite službenu stranicu Kuće vina Ivan Katunar na poveznici.
Vidimo se u Vrbniku!
