Kuharsko i slastičarsko Državno prvenstvo održat će se od 04. do 08. travnja 2022. u Hotelu Minerva – Varaždinske Toplice.
Za sve sudionike natjecateljskog programa osigurani su bogati poklon paketi, kuharske bluze i nagrade sponzora, a za najbolje natjecatelje novčane i posebne nagrade. Organizatori vas pozivaju da se pridružite na ovogodišnjim Danima hrvatskog kulinarstva.
Manifestacija je namijenjena prvenstveno kuharima i slastičarima željnim prikazati svoja znanja bez obzira na mjesto zaposlenja i dodatno se educirati putem radionica kao i proširenju poznanstva s kuharima i slastičarima iz ostatka Hrvatske. Natjecateljski dio popratiti će brojne radionice i predavanja namijenjena stručnom usavršavanju kuhara i slastičara i šire javnosti.
Kuharske kategorije:
Finger food i svečani menu, Toplo glavno jelo, Mistery box, Bolnički meni, Jednostavni topli obrok/gablec, Menu: Hrvatska kulinarska baština, Kulinarska artistika, Carving uživo, Skulptura, Restoransko jelo, Makrobiotički menu, Hladni eksponat, Street food
Slastičarske kategorije:
Slatki pladanj, Desert – topli i hladni, Torta, Skulptura, Restoranski desert
Novčane nagrade
Za najbolje natjecatelje osigurane su i novčane nagrade, a prva tri mjesta za Državnog prvaka u kuharstvu i slastičarstvu (sudjelovanje u prve tri spomenute kategorije), Visoka škola Aspira nagrađuje sa:
3 stipendije za prva tri mjesta na Državnom prvenstvu u kuharstvu (nagrade nisu prenosive na drugu osobu, te se moraju iskoristi u akademskoj godini 2022/ 2023)
Prvo mjesto u iznosu od 60.000kn
Drugo mjesto u iznosu 30.000kn
Treće mjesto u iznosu 15.000kn
3 stipendije za prva tri mjesta na Državnom prvenstvu u slastičarstvu (nagrade nisu prenosive na drugu osobu, te se moraju iskoristi u akademskoj godini 2022/ 2023)
Prvo mjesto u iznosu od 60.000kn
Drugo mjesto u iznosu 30.000kn
Treće mjesto u iznosu 15.000kn
Sve dodatne informacije, propozicije i prijavnicu pronađite ovdje
