Iza SANA DELIKATESA krije se tim zaljubljenika u vrhunske delicije, tim koji vjeruje da sastojci moraju biti kvalitetni i da kuhinja na bazi zdravih namirnica može biti itekako kreativna. Iz Koprivnice tako putuju fantastični proizvodi koji pod motom „Uživaj zdravo“ osvajaju kuhinje diljem Lijepe naše, ali i šire! Jer zdrava hrana hrani tijelo, ali i duh!
Naša prva priča i suradnja ide u smjeru hummusa. Vjerujemo da mnogi još nisu svjesni svih blagodati ovog namaza, a zanimljivo je da se upravo danas, 13. svibnja, obilježava Svjetski dan hummusa! Idealna prilika da vas upoznamo bolje s namazom koji je idealan za svako doba dana i u svim prilikama.
HUMMUS je namaz od slanutka i sezama uz dodatak začina. Zbog svojih visokih nutritivnih vrijednosti i ugodnog blagog okusa prozvan je najboljim namazom koje je izumilo čovječanstvo. Izvorno je napravljen na Bliskom istoku prije nekoliko tisuća godina i jedan je od najpopularnijih namaza.
Ovo tisućljetno jelo dobro je poznato i u kuhinjama južnog Mediterana, a u novije vrijeme je osvojilo i zapadnu kulturu koja je od njega napravila razne varijacije. Ovaj jedinstveni namaz ljudi obožavaju zbog njegove punoće okusa, iznimne mazivosti, ali i visokih nutritivnih vrijednosti. Možete li vjerovati da su ljudi i prije više tisuća godina jeli nešto tako fino i zdravo?
Hummus se može obogatiti raznim dodacima koji pružaju potpuno novi gastronomski doživljaj! Volite li više blagi okus probajte klasični hummus, hummus s dodatkom cijelih zrna slanutka ili bučinih sjemenki. Ako obožavate začinjenu hranu probajte hummus s paprikom ili čilijem.
Brojne varijante pružit će vam priliku da pronađete svoj omiljeni hummus namaz i da u svoje navike uvede još jedan proizvod koji donosi priliku da uživate u zdravom i finom obroku.
Kod hummusa je zanimljivo što je odličan kao namaz te je dovoljna feta kruha ili tosta i imate obrok, no isto tako odlično se sljubljuje s ostalim namirnicima te vrlo lako možete pronaći svoj neki način da ga uklopite u sve obroke. Odlične ideje možete pronaći i u kategoriji RECEPTI..
Zbog svojih vrijednih nutritivnih svojstava ovaj je namaz pronašao mjesto u kuhinjama diljem svijeta, namijenjen je svim dobnim skupinama, a osobito je pogodan za djecu i sportaše te osobe s posebnim prehrambenim potrebama. Svakako moramo naglasiti, budući da nema sastojaka životinjskog podrijetla pogodan je za vegane i vegetarijance.
Svjetski dan hummusa poslužio je kao odlična uvertira u priču o proizvodu koji osvaja nepca u trenucima kada postajemo sve osvješteniji po pitanju prehrane te se okrećemo hrvatskim brandovima vrhunske kvalitete.
POGLEDAJTE NAŠ VIDEO:
Kod prehrane nema kompromisa, zna to i ovaj tim koji na naše stolove vraća zdrave i ukusne proizvode u kojima će se pronaći oni koji vole tradicionalnu kuhinju kao i oni s avanturističkim duhom koji neprestano pomiču granice.
Uz Sana delikatese uživajte u zdravim i finim obrocima, ako živite na području Republike Hrvatske, odlično je što možete naručiti putem webshopa te vam paket stiže na kućnu adresu. Uživajte i.. dobar tek!
Fotografije: Ivor Mažar
