Prosinac je mjesec u kojem se kalorije ne broje i damo si oduška i uživamo u slanoj hrani, a posebno nas vesele preukusne slastice! A kada je riječ o slasticama koje su domaće proizvodnje iz pećnica vrhunskih stručnjaka koji godinama njeguju tradiciju izrade i pomno paze na sastojke, taj gušt postaje još slađi.
Na blagdanskom stolu ovog prosinca se mora pronaći popularni talijanski kolač – panettone. Riječ je o kolaču koji ima prepoznatljiv kupolasti izgled, a unutrašnjost mu je mekana i spužvasta. U tijesto se mogu ubaciti grožđice, kandirano voće ali i komadići čokolade ili različite kreme, ovisi o što volite!
Kako je ovaj period dinamičan i vremena nam uvijek nedostaje za pripremu slastica, u buzetskoj pekari Ošo smo pronašli ‘spas u zadnji čas’ i bacili oko na ponudu! Za oko nam je naravno zapeo Panettone.
Pekara “Ošo” sa sjedištem u Buzetu jedna je od najraznovrsnijih proizvodnih subjekata u pekarstvu i slastičarstvu na području Istre i Kvarnera. Posluje od 1990. godine, a danas ima u ponudi široku paletu proizvoda proizvoda od osnovnih do specijaliziranih vrsta pekarskih proizvoda, svježih i pakiranih slastica.
Mi smo iz njihove raznolike ponude izdvojili čak dvije vrste panettone kolača i jedan pandoro:
Panettone Sinfonia
Panettone od čokoladnog tijesta s rastopljenim listićima mliječne i tamne čokolade te karamele. Super izbor za one koji se vole držati klasike i za ljubitelje slastica sa čokoladom.
Cijena iznosi 18,90 € (142,00 kn), a možete ga naručiti ovdje.
Panettone Pistacio
Definitivno najpopularniji sastojak koji u zadnje vrijeme volimo i u slanim i slatkim kombinacijama – pistacio, pronašao se u mekanom panettone kolaču.
Zanimljivo kremasto punjenje i posipani pistacio će oduševiti sve ljubitelje!
Cijena iznosi 24,90 € (188,00 kn) a možete ga naručiti ovdje.
Pandoro classico
Iako su vrlo slični, pandoro kolač se razlikuje od panettone kolača. Razlikuju se po samom izgledu ali i sastavu. Pandoro koji nam je super je ovaj najjednostavniji, klasični!
Cijena iznosi 11,90 € (90,00 kn) a možete ga naručiti ovdje.
