MENU
La Rose Rijeka (30)

Stilueta preporuka: Izabrali smo tri savršena jela u riječkom restoranu La Rose!

U samom centru grada, u ulici Andrije Medulića 8, smjestio se francuski  restoran La Rose. Nježan, suptilan, šarmantan, ugodan i profinjen baš poput ruže, ovaj gastro dragulj donosi francuski ugođaj i ljepotu uživanja u trenutku i gastro delicijama, u užem centru, a opet skriven od pogleda i buke. 

Restoran se u kratkom vremenu profilirao kao izvrsna lokacija za brunch, obiteljski ručak, poslovni domjenak ili romantičnu večeru. Uz predivan interijer ruku pod ruku ide i profesionalno i ljubazno osoblje te ono najvažnije od svega – izvrstan izbor domaće pripremljenih jela uz prikladnu kvalitetnu vinsku kartu. Danas smo izabrali nekoliko klasika s menija, omiljenih odabira kako lokalnih stanovnika tako i turista, jela kojima se uvijek s oduševljenjem vraćamo.

Kao hladno predjelo izabrali smo Terinu o pilećih jetrica posluženu s marmeladom od luka. Izvrsno aromatično jelo koje će vam otvoriti apetit i već prvim zalogajem oduševiti nepce. Ovo jelo ne samo da je odličnog okusa već i prekrasno izgleda. Harmonija okusa, teksture i mirisa na jednome tanjuru!

Slijed nastavljamo s klasičnom francuskom pitomquiche. Ukusno, toplo jelo kao savršen odabir za lagani brunch ili marendu u tijeku dana. Ova “svestrana” pita može se pripremiti od najrazličitijih sastojaka, a u La Roseu je poslužuju svakoga dana u izvedbi “Dnevnog izbora chefa”, ovisno o ponudi trenutno sezonskih namjernica. Moramo priznati, jedan pogled je dovoljan da je poželimo kušati! 

Priznajemo, posebno smo “slabi” na deserte, stoga nakon obroka teško odolimo slastici, pogotovo ako je riječ o toplo hladnom francuskom desertu imena Tarte – Tatin. Prhko tijesto, sočne karamelizirane jabuke u kombinaciji s neodoljivim sladoledom od vanilije – recept za savršeni jesenski desert. Ovo jest definitivno jedna od onih slastica koje poželite kušati iznova i iznova te vam nikada ne mogu dosaditi. Neponovljivi profinjeni klasik u kojemu će guštati cijela obitelj!

Od srca vam preporučujemo da i sami kušate francuski hedonizam na riječki način u samome srcu grada! 

Bistro LA ROSE, Andrije Medulića 8,

KONTAKT: 051 315 504

LA ROSE

Foto: Ivor Mažar

Pripremila: Stilueta

 

Vaši komentari