MENU
macaron1

Izgledom i okusom neopisivo slatki – savršeni macaronsi!

Vrckavi, šareni, ljupki ma jednostavno neodoljivi! Macaronse viđamo na televizijskim serijama, blistaju na instagramu, a sve češće ih pronalazimo i u slastičarnicama. Postoje u najrazličitijim bojama i oblicima, definitivno su slastica koja budi maštu i savršena je za pokazivanje svoje kreativne strane. Od jednostavnih i elegantnih do magičnih motiva jednoroga, kada su ovi kolačići u pitanju, grranice jednostavno ne postoje. Fotogenični na tanjuru, tekstura koja se topi u ustima, a sladak okus ostaje… mmm savršeni macaron pravi je izvor sreće!

Ovaj desert slavu je stekao tokom 18. stoljeća u Francuskoj, a u originalnoj izvedbi sastoji se tri dijela, poput profinjenog, luksuznog “sendviča”. Laganu kremu obavijaju dvije kore od bjelanaca i bademovog brašna. Tradicionalno, macaroni se rade s čokoladom, malinama i ružama, a u novije vrijeme i sa zelenim čajem ili paprom. U svakom slučaju, pravi makaron je lagano hrskav, a potom se nježno topi u ustima. U ovoj slastici češće uživamo u slastičarnici jer je za pripemu potrebno pravo majstorstvo. Svaki detalj je bitan, a konačan izgled savršen!

Poznatoj riječkoj slastičarnica Cacao, izvrsna je opcija za sakrivanje od snažne bure i snijega. A njihovi macaronsi prava su delicija. Slatki, veseli, ljupki, što više poželjeti? Uživajte u šarmantnom ambijentu, ugodnom osoblju i naravno slasticama!

Zagrebačka slastičarnica Magnolia vjerno prati trendove, stoga nisu propustili prikazati njihovu verziju macaronsa s popularnim motivom jednoroga. Ovi kolačići izgledaju gotovo previše savršeno da bi ih kušali, a čuli smo da su još boljeg okusa! Pastelni tonovi, šljokice, krema, prhko tijesto. Mislim da smo otkrili omiljeno mjesto u Zagrebu kada su u pitanju ovi šarmantni zalogajčići!

Okupite prijateljice i priuštite si druženje uz šalicu čaja, macaronse, fotkanje i čavrljanje. Baš kao likovi u omiljenoj seriji!

Pripremila: Katja Grubiša

Photo: Facebook stranice navedenih brendova

Vaši komentari