13.8 C
Rijeka
Petak, 7 kolovoza, 2020

Radost života i akord suncokreta u novom Avon parfemu

Prirodni entuzijazam i velikodušnost među ljudima stvaraju posebnu radost i pomažu sagledati ljepotu svijeta kroz pozitivno razmišljanje. Ispunite svoje dane srećom zahvaljujući novom mirisu...

Inovativna poduzetnička priča bračnog para Bratović stiže nam iz istarskog Kaštelira!

ZADNJE OBJAVE

Paolo Batel predstavio nam je Beach Bar Mulini u sklopu Mon Perin kampa

Istra uvijek ima neki posebni dragulj koji samo čeka da ga otkrijete. Prošle godine tako smo na jednom roadtrip putovanju ovom predivnom regijom naišli...

Recenzija Tamare Štiglić Vodopić: “Boy”

"Bili smo spremni na dijete koje će vikati; dijete koje će nas udarati i glavom lupati o zid kad ga želimo utješiti, bii smo...

Ovoga ljeta prednost dajemo žutim i crvenim kombinacijama dvojca ELFS!

Modni dvojac ELFS ažurno donosi preporuke za sve sezone, a vruće ljetne dane mi zamišljamo u crvenoj ili žutoj varijanti s potpisom vrijednog modnog...

Saznali smo po čemu je poseban Avonov novitet 2u1 Cushion Cloud

Avonov najnoviji makeup novitet 2u1 Cushion Cloud kremasta boja za  obraze i usne omogućava ljubiteljicama šminke da pojednostave svoju beauty rutinu i uživaju u...

U današnje vrijeme u moru dobrih ideja teško je pronaći svoje mjesto pod suncem, no kada govorimo o malim poduzetnicima, mnogi se boje osamostaliti i krenuti na svoj poduzetnički put. No ipak, novi mladi poduzetnici osmislili su nešto drugačije i inovativno te postali odličan primjer da se uvijek može pronaći način i ostvariti svoje snove, a proizvod koji ćemo vam danas predstaviti pronaći će kupce ne samo u Hrvatskoj već i šire!

Upravo toj skupini malih poduzetnika pripada i Marko Bratović, novopečeni poduzetnik iz istarskog Kaštelira koji je zajedno sa svojom suprugom Uršom, krenuo s proizvodnjom craft tonika i piva od đumbira (ginger beer), a sve pod nazivom brenda Count’s drinks. Tonik i ginger beer bit će jedina takva pića proizvedena cratft metodom u cijeloj regiji! Kako je sve počelo, tko im je najveća podrška i potpora, zašto su se odlučili na ovaj poduzetnički pothvat, kakve su dosadašnje reakcije ali i što vole raditi u slobodno vrijeme u razgovoru nam otkrivaju Marko i Urša Bratović!

Marko i Urša Bratović

Dragi Marko i Urša, dobro nam došli na Stiluetu. Osmislili ste nešto drugačije i inovativno te se kod vas krije jedna zanimljiva priča o craft pićima i odličnoj poslovnoj ideji, a znamo da je sve krenulo i za vrijeme Uršine trudnoće, možete li nam otkriti više?

Urša je u trudnoći silno željela piti ginger beer. Trudili smo se pronaći ga i nabaviti ga, no nigdje na tržištu ga nije bilo, kako u Hrvatskoj, tako niti u cijeloj regiji. Ostali smo prilično iznenađeni tom činjenicom. U potrazi za đumbirovim pivom otkrili smo na internetu i njegovu recepturu, pa smo Uršinu želju riješili tako da smo ga počeli spravljati kod kuće. I moramo vam reći, bio je fantastičan. S obzirom da smo u kućnim uvjetima uspjeli napraviti ginger beer odlične kakvoće, tu se rodila ideja da ga počnemo proizvoditi u craft varijanti, baš kao i tonik koji kod nas i okolnim zemljama nitko ne proizvodi na takav način.

Danas mnogi se mali poduzetnici boje osamostaliti i krenuti na svoj poslovni put, ali ipak vi ste se odlučili na to, što je bio onaj prijelomni trenutak ili misao, kada se znali i rekli sami sebi “Da, vrijeme je da se bacimo na posao?”

To je bila nekako moja odluka (Marko), oduvijek sam htio krenuti sam u biznis, na pola sam već bio s maslinovim uljem, s brendom Extraistrian ali to nije bilo dovoljno za živjeti od toga, tako da se rodila ta ideja da krenemo i sa craft pićima i radimo i razvijamo ta dva brenda paralelno paralelno.

Proizvodite craft tonik i ginger beer, a takvog pića još nema u Hrvatskoj niti Sloveniji, na tržište stižu uskoro, kakve su reakcije vaših najbližih, jesu li već probali vaše proizvode?

Imali smo već više prezentacija, i povratne reakcije su bolje od svih očekivanja. Ljudi, zapravo, ne znaju što očekivati kada im spomenete craft tonik i ginger beer, a kada probaju, nastane opće oduševljenje. Mnogo ljudi koji su, primjerice, probali naš tonik, rekli su da se više nikada ne bi mogli vratiti na neku od industrijskih varijanti.

Kako u Hrvatskoj ni u susjednoj Sloveniji niste mogli pronaći ništa slično, pa tako i niste mogli pronaći nikog tko bi vas mogao savjetovati, ali ipak možemo reć da ste uspjeli i da gradite svoj business punom parom, kakav je bio vaš put od samih početaka pa sve do sada?

Pun entuzijazma i želje da napravimo nešto novo, prirodno i drugačije, ali istodobno stresan i kompliciran, ponajviše zbog birokracije. U početku nikome nisam mogao objasniti što zapravo želimo proizvoditi, u institucijama su me šetali od vrata do vrata i svi su mislili da krećem u proizvodnju craft piva, a kada sam objašnjavao da nije riječ o pivu, nisu znali što mi reći, kakvu papirologiju moram imati. Tek sam u uredu Hrvatske gospodarske komore u Puli naišao na razumijevanje. Pa je bilo i drugih svakakvih situacija, primjerice, devet mjeseci čekanja na HEP da mi dođu pojačati struju na kući radi proizvodnje. Uz to, zakoni se neprestano mijenjaju, pa i mi početni poslovni plan isto tako stalno moramo korigirati i prilagođavati promjenama. No preživjeli smo i uložili mnogo truda, znanja i ljubavi i evo, proizvodnja je napokon krenula. Sada u punom zamahu idemo dalje.

Tko vam je na tom putu, osim naravno vas samih jedno drugom, bio najveća podrška i potpora?

Definitivno obitelji sa obje strane granice, oni su bili ti koji su nam pomogli oko svega što nam je trebalo, a nismo mogli sami osigurati.

Kako bi opisali vaše piće, kome je namijenjeno?

Naša su pića namijenjena ljudima koji u prvom redu vole prirodne proizvode, bez ikakve kemije. Proizvode koji imaju prepoznatljive arome, i s kojima i oni koji ih komzumiraju mogu jednako tako postati prepoznatljivi. Ciljamo na ljude koji vole odskakati od standarda, istraživati novo, sjesti u kafić, bar ili restoran te opustiti se s omiljenim pićem u ruci. A pritom je, naravno, to omiljeno upravo iz našeg asortimana.

Možete li nam otkriti više i o samom imenu brenda Count’s drinks, kako ste došli na ideju?

Urša je rodom iz Tolmina, malog mjesta u slovenskim Alpama. Tolmin je, među ostalim, poznat po tom čuvenom izvoru Grofove vode. To je izvor koji ne presušuje, a voda iz njega smatra se ljekovitom. S obzirom da je Urša emotivno vezana uz svoje rodno mjesto, a i voda iz tog izvora je sastavni dio naših pića, spontano se rodila ideja da se brend zove Count’s drinks ili u prijevodu, grofova pića. Osim toga, doista je riječ o plemenitim pićima. 🙂

Za kraj ostavljamo ono najteže pitanje, a to je da nam otkrijete nešto o vama, što volite raditi u slobodno vrijeme?

Ha ha ha, što je to slobodno vrijeme? Uz dvoje male djece, proizvodnju povrća, extraistrian i counts drinks zaboravili smo na to ☺

Ono malo slobodnog vremena kojeg uspijemo izdvojiti uvijek negdije otputujemo sa djecom, ovisno o tome koliko slobodnih dana izborimo, nekad idemo bliže, a nekad dalje.


Marko Bratović i njegova supruga Urša odličan su pokazatelj i da vrhunske poslovne ideje mogu nastati spontano, u kućnoj intimi, uz malo mašte, dobre volje i one poduzetničke žice koja će ideju prepoznati i od nje materijalizirati konkretan posao. Više o ovoj istarskoj poduzetničkoj priči inspirativnog bračnog para Bratović, možete saznati na Facebook stranici kao i službenom webu!


Foto: privatni arhiv

Pripremila: Stilueta

- Advertisement -

ZADNJE OBJAVE

Paolo Batel predstavio nam je Beach Bar Mulini u sklopu Mon Perin kampa

Istra uvijek ima neki posebni dragulj koji samo čeka da ga otkrijete. Prošle godine tako smo na jednom roadtrip putovanju ovom predivnom regijom naišli...

Recenzija Tamare Štiglić Vodopić: “Boy”

"Bili smo spremni na dijete koje će vikati; dijete koje će nas udarati i glavom lupati o zid kad ga želimo utješiti, bii smo...

PRATITE NAS...

21,923ObožavateljiLajkaj
6,295SljedbeniciSlijedi
20PretplatniciPretplatiti

NE PROPUSTITE

Imaju li Riječanke stila i čiji stil posebno voli otkriva najpoznatija riječka modna blogerica Ester Gallo

Ester Gallo (1962.) radi kao tajnica predstojnika Klinike za dentalnu medicinu u KBC - Rijeka. Njena velika strast je moda, te je ona danas...

U odličnom društvu prijatelja, partnera i suradnika proslavili smo Stiluetin sedmi rođendan!

Porsche Inter Auto Rijeka jučer je poprimio novo ruho, proslavili smo sedmi rođendan, a broj sedam inspirirao nas je da proslava bude u znaku...

Inspirativna žena: Maja Pogačić

Kao veliki zaljubljenik u make up i beauty teme, volim kada uživo ili na društvenim mrežama naiđem na osobe koje su istovremeno inspirativne, strastvene...