ZTC

Znate da vikend volimo započeti uz nešto slatko i zato vam donosimo recept za ukusne keksiće Tamare Ivančić s njezinog bloga Ave Dulcis

“Kad otkrijem izvrsne kekse,  nema mi druge nego podjeliti recept s vama. Keksići s čoko kapljicama jedni su od mojih omiljenih, a s obzirom da sam ljubitelj slatko-slane kombinacije, odlučila sam i ovu kombinaciju isprobati. Meni su super. Vi možete izostaviti sol ako ne volite.” – Tamara Ivančić

SASTOJCI ZA 10tak KEKSIĆA:
  • 80 gr maslaca
  • 20 gr kikiriki maslaca
  • 1 jaje 
  • 150 gr muscovado šećera
  • 175 gr brašna (ja sam koristila pirovo brašno)
  • prstohvat soli
  • 120 gr tamnih čokoladnih kapljica
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • cvijet soli za posipanje
PRIPREMA:
  1. Otopite maslac pa maknite s vatre i dodajte šećer i jaje pa promiješajte.
  2. Sada dodajte brašno promiješano s praškom za pecivo i čokoladne kapljice. Stavite pola sata na hlađenje da se stisne.
  3. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva a pleh obložite papirom za pečenje. 
  4. Žlicom za sladoled vadite hrpice tako da budu podjednake veličine. Svaku malo spljoštite dlanom pa pospite cvijet soli. Pecite 10tak minuta.

Pripremila: Stilueta i Tamara Ivančić

Vaši komentari
DUX NEKRETNINE