SALLY

Zakoračili smo u posljednji mjesec u godini, a svi znamo što to znači – puno dobre hrane, druženja, smijeha i zabave. Ali osim toga, za mnoge to isto tako znači puno kalorija i kilograma. Naime, između studenog i siječnja čovjek se prosječno može udebljati čak i do 3 kilograma!

Za izgubiti nataložene blagdanske kilograme trebat će vam onda i do pet mjeseci pažljivo birane prehrane i tjelovježbe. Tako većini uglavnom izgleda taj neki godišnji ciklus, zar ne – blagdanska trpeza koja obiluje svime, pa novogodišnja odluka i prva uplata u teretani.

MY SPIRIT

Ako želite izbjeći taj scenarij, savjetujem vam umjerenost. Ako to nije opcija (J), onda izbjegnite tešku kaloričnu hranu. Ovi kolačići vam se svakako trebaju naći na blagdanskom stolu ili nekom opuštenom druženju u krugu prijatelja.

Osim što su nutirtivno hranjivi, okus im je dodatno upotpunjen Letifico medenom kremom s dodatkom aronije i jednostavno im nećete moći odoljeti.

 

Stoga, pregaču oko pasa i bacite se na pečenje!

Porcija: 16 porcija

Priprema: 20 minuta

Kuhanje: 15 minuta

Spremno za: 35 minuta

Zahtjevnost: za zalutale u kuhinji

Vrsta obroka: desert, snack

Trebat će vam:

80 g

65 g

25 g

40 g

10 g

zobenih pahuljica

datulja

Letifico medene kreme s dodatkom aronije

sušenih brusnica

bučinih sjemenki

 

Kad sve imate, onda:

  1. Prije početka izrade smijese pripremite pećnicu i zagrijte ju na 180 °C. Također priredite par kalupa za oblikovanje kolača (oblik kalupa po želji).
  2. Datulje staviti u posudu i preliti sa 100 mL vruće vode i pustiti da stoje 10 minuta.
  3. Brusnice i bučine sjemenke nožem nasjeckati na manje komadiće te ih pomiješati u zdjeli sa zobenim pahuljicama.
  4. Nakon što su datulje odstajale (skupa s vodom u kojoj su stajale), ubaciti u blender i miksati dok ne dobijete ljepljivu glatku smjesu.
  5. Smjesi od datulja dodati Letifico medenu kremu s dodatkom aronije te sve skupa kratko izmiksati.
  6. Tekuću smjesu prebaciti u zdjelu sa suhim sastojcima i sve dobro rukama povezati.
  7. Od dobivene smjese oblikovati 16 kuglica iste veličine.
  8. Svaku kuglicu utisnuti u kalup te oblikovati kolačić.

Napomene:

Možete koristiti samo jedan kalup za oblikovanje ili ako imate više kalupa,odabrati kalupe iste veličine kako bi kolačići bili približno istoga oblika.

Nutritivna vrijednost po kolačiću:
50 kcal
Ugljikohidrati =10,1
Proteini =1,4
Masti =0,7

 

Autor: Martina Ferišak

Pripremili: Stilueta i LETIFICO

ADVENT NA GRADINI